Cara mudah untuk Memasak Sedap Bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut

Bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Siapa yang tak suka dengan lembutnya bolu kukus talas? Tunggu dingin dan bolu kukus ketan hitam siap untuk dinikmati. Ketan hiram atau pulut hitam rasanya lebih pulen legit, meskipun teksturnya sedikit lebih keras. Anda bisa masak Bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut

1. Anda perlu 5 dari telur ayam (ukuran sedang @ 60 gram).
2. Ini 200 gram dari gula pasir (yg ngga suka manis, dikurangi 40 gr).
3. Anda perlu 1/2 sdt dari SP.
4. Persiapkan 250 gram dari tepung ketan hitam.
5. Anda perlu 1/2 sdt dari BP.
6. Persiapkan 65 ml dari santan instan (sun kara 1 bks).
7. Persiapkan 50 gram dari minyak.
8. Persiapkan 100 gram dari margarin/butter(lelehkan).

Enak diolah dengan cara dikukus dan diberi taburan kelapa parut. Atau diolah dengan paduan saus santan yang gurih harum. Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak. Bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut.

Bolu ketan hitam kukus yang legit dan lembut instruksi

1. Siapkan semua bahan. Loyang tulban ukuran diameter 20 cm yg sdh dioles margarine dan ditaburi sedikit tepung.
2. Kocok telur dgn mixer hingga mengembang lalu masukan gula, naikan speed tinggi dan tambahkan SP. Kocok hingga kental dan berjejak.
3. Turunkan kecepatan sambil masukan tepung ketan hitam dan BP sambil diayak, santan dan aduk sampai tercampur, matikan mixer.
4. Masukan minyak dan margarin leleh dan aduk perlahan dgn spatula. Sambil panaskan kukusan, serta bungkus tutup kukusan dgn serbet.
5. Adonan tuang dlm loyang tulbang,hentakkan sbntr, lalu masukan dlm kukusan yg sdh panas. Kukus kurang lebih 30 menit atau sampai adonan tidak lengket saat tes tusuk.

Bolu kukus ketan hitam adalah jenis penganan kue bolu yang memiliki kandungan gizi dan banyak manfaat untuk kesehatan. Demikian tips cara membuat resep kue bolu kukus ketan hitam enak dan legit, selamat mencoba. Ilustrasi Bolu Kukus Ketan Item Lembut. Mengenal sedikit tentang tepung ketan iya bunda. Ketan hitam membantu tubuh kita dalam pembentukkan sel darah merah dan meningkatkan daya tahan tubuh.