Bolu Ketan Item.
Anda bisa punya Bolu Ketan Item menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bolu Ketan Item
- Ini 5 dari telur.
- Persiapkan 180 gr dari gula pasir.
- Ini 1/2 sdt dari SP.
- Persiapkan 200 gr dari tepung ketan item.
- Persiapkan 50 gr dari terigu protein rendah.
- Persiapkan 1/2 sdt dari vanili.
- Ini 250 ml dari minyak goreng.
- Persiapkan 2 sdm dari santan instan.
- Anda perlu 3 sdm dari SKM.
Bolu Ketan Item instruksi
- Mixer gula, telur, SP hingga kental berjejak.
- Masukkan tepung ketan item, terigu, vanili yg sudah diayak. Mixer kecepatan rendah, masukkan nya sebagian. Asal campur rata aja trs masukkan lagi sisanya. Mixer nya cukup sebentar.
- Masukkan campuran minyak, santan, SKM yg sudah diaduk. Masih di kecepatan rendah ya, mixer asal rata, sebentar aja.
- Aduk balik dg spatula.
- Oles loyang dg margarin dan tepung tipis. Saya loyang 22. Panggang hingga matang, sesuaikan oven masing-masing2.
- Tekstur bolunya.