Resep: Enak Bolu Ketan Item Kukus

Bolu Ketan Item Kukus.

Anda bisa masak Bolu Ketan Item Kukus menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Bolu Ketan Item Kukus

1. Anda perlu 1 bungkus dari tepung ketan item (250gr).
2. Ini 5 butir dari telur ayam.
3. Ini 1 sdt dari vanili bubuk.
4. Anda perlu 1 sdt dari baking powder.
5. Persiapkan 1 sdt dari SP/TBM.
6. Ini 1 sachet dari santan kara (bentuk segitiga).
7. Persiapkan 1 gelas dari gula pasir.
8. Persiapkan 75 ml dari minyak goreng.
9. Persiapkan dari Loyang yg sudah di lumurin minyak goreng tipis tipis saja.

Bolu Ketan Item Kukus langkah demi langkah

1. Masak santan dgn dicampur air 200ml.. diamkan dgn suhu ruang.
2. Masukkan gula pasir, telur, vanili dan SP... mix dgn kecepatan 3 hingga putih mengembang dan berjejak....
3. Selanjutnya masukkan baking powder, santan yg sudah dimasak, dan tepung ketan hitam secara perlahan aduk dgn spatula secara perlahan hingga tercampur rata.
4. Setelah itu masukka minyak goreng ddan aduk hingga rata dgn spatula.
5. Kemudian, setelah semua tercampur rata masukkan adona ke dalam loyang secara perlahan.
6. Selanjutnya kukus adonan bolu ketan item selama 30 menit. setelah 30 menit angkat dan tunggu hingga tidak panas, dan keluarkan dari loyang.