Bolu Susu Lembang Praktis.
Anda bisa masak Bolu Susu Lembang Praktis menggunakan 15 bahan dan 13 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bolu Susu Lembang Praktis
- Persiapkan 2 butir dari telur.
- Persiapkan 90 gr dari = 6 sdm gula pasir.
- Anda perlu 70 gr dari tepung terigu = 7 sdm munjung.
- Ini 1 sdt dari emulsifier (saya pakai sp).
- Ini Sejumput dari garam.
- Persiapkan 10 gr dari maizena = 1 sdm.
- Anda perlu 30 gr dari susu bubuk = 3 sdm.
- Anda perlu 70 ml dari susu cair.
- Persiapkan 30 ml dari minyak goreng.
- Anda perlu dari Bahan Vla.
- Anda perlu 100 ml dari susu cair.
- Ini 1 sdm dari maizena.
- Anda perlu 1 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu dari Topping.
- Ini dari Keju cheedar secukupnya (parut).
Bolu Susu Lembang Praktis langkah demi langkah
- Mixer telur, gula pasir, emulsifier(sp) hingga putih berjejak.
- Ayak terigu, maizena, dan susu ke dalam wadah berisi adonan telur, aduk hingga merata.
- Masukan susu cair, aduk sebentar hingga merata.
- Masukan minyak, aduk kembali hingga merata.
- Oleskan cetakan dengan mentega secukupnya, tuang adonan ke dalam cetakan.
- Hentakan wadah agar udara dalam adonan keluar.
- Kukus dalam panci yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 25 menit atau hingga matang. Tutup panci dibungkus dengan serbet agar uap air tidak menetes.
- Setelah matang, biarkan bolu hingga dingin dan lanjut membuat vla.
- LANGKAH MEMBUAT VLA: Siapkan wadah masukan gula pasir, maizena, susu cair aduk hingga merata.
- Masak hingga dengan api sedang, sampai terus diaduk hingga mengental.
- Matikan api. vla langsung dioleskan rata pada bagian atas bolu agar vla tidak menggumpal.
- Taburkan keju yang sudah diparut.
- Taraaaaaa..... Bolu Susu Lembang siap disantapš„°.