Bolu ketan kukus. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air.
Bolu kukus karakter ini unik benget lho.
Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam.
Anda bisa masak Bolu ketan kukus menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bolu ketan kukus
- Ini 6 butir dari telur.
- Anda perlu 120 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt dari vanili bubuk.
- Anda perlu 1 sdm dari Sp.
- Persiapkan 6 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 10 sdm dari tepung ketan.
- Persiapkan 1 sdt dari soda kue.
- Ini 1 sdm dari susu bubuk.
- Anda perlu 150 gr dari mentega cair.
- Ini 1 sdm dari pasta pandan.
- Anda perlu 1 sdm dari jus endapan pandan.
Resep cara membuat bolu kukus itu sederhana, tapi tidak sedikit yang ternyata gagal. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini! Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi Bahan-bahan kue: Cara membuat kue bolu kukus ketan hitam Bolu kukus ketan hitam memiliki tekstur yang berbeda dengan jenis bolu kukus lainnya yang cenderung lebih ringan dan lembut.
Bolu ketan kukus langkah demi langkah
- Campur dan ayak terigu, tepung ketan, soda kue, susu bubuk. Sisihkan.
- Mixer telur.gula.vanili.sp sampai mengembang. Masukan pasta pandan dan jus pandan mixer lagi sampai rata..
- Masukan campuran tepung aduk rata pake whisk. Masukan mentega cair aduk rata dengan spatula..
- Siapkan loyang tulban ukuran 20 olesin dengan pengoles loyang. Panaskan kukusan dengan api sedang.
- Setelah adonan tercampur rata tuang ke loyang. Hentakan lalu kukus sekitar 25 menit. Test tusuk.
- Setelah matang. Balikkan ke cooling rack.
- Setelah dingin...potong potong, siap sajikan.
Tertarik untuk segera mencoba di rumah, kan? Bikin selera, Bolu Ketan Hitam Kukus enaknya disantap sebagai camilan, pengganjal lapar sebelum makan malam. Atau juga bisa untuk camilan, bekal si kecil di sekolah biar nggak jajan sembarangan. Bagi kamu penggemar kue bolu kukus pandan, kamu bisa lho buat kue bolu kukus pandanmu Tak hanya dengan buah saja, ketan hitam juga bisa menjadi kombinasi yang lezat untuk bolu kukus. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :).