Bolu ketan hitam empuk & lembut. Resep Bolu Ketan Hitam Empuk Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa bolu ketan hitam sangat enak dan lembut. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam.
Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam.
Bagi teman teman yang suka rasa manis pastinya akan ketagian ketika mencoba kue yang satu ini.
Seperti apa sih resep membuat sajian kue bolu kukus gula merah yang enak?
Anda bisa punya Bolu ketan hitam empuk & lembut menggunakan 8 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bolu ketan hitam empuk & lembut
- Anda perlu 250 gram dari tepung ketan hitam.
- Persiapkan 6 butir dari telur utuh.
- Ini 190 gram dari gula pasir.
- Anda perlu 180 ml dari minyak goreng.
- Ini 1 sdt dari ovalet.
- Persiapkan 27 gram dari susuk bubuk fullcream.
- Anda perlu 1/2 sdt dari vanili.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Teksturnya yang legit dan super empuk cocok banget nih buat kamu yang lagi ngidam kue. Bahan-bahan yang dipakai pun mudah didapat. pexels.com/DimaValkov.
Bolu ketan hitam empuk & lembut langkah demi langkah
- Kocok telur + gula pasir + ovalet sampai mengembang & berwarna putih pucat (mix dng kecepatan tinggi).
- Masukkan tepung ketan hitam (disaring terlebih dahulu) + susu bubuk + vanili + garam (mix dng kecepatan rendah sebentar saja), setelah tercampur rata masukkan minyak goreng lalu mix kurlep 1 menit.
- Oleskan loyang dng mentega & taburi tepung sedikit saja, lalu masukkan adonan kedalam cetakan & panggang (saya pakai bangking pan api kecil saja, jika pakai oven suhu oven sekitar 180darsel) panggang kurlep sekitar 35-40 menit.
Bolu ketan hitam paling cocok dihidangkan bersama whipped cream atau jadi pendamping secangkir kopi hitam. Cara Membuat Bolu Ketan Hitam Panggang. Setelah semua bahan yang diperlukan terkumpul, mari kita langsung menuju ke cara pembuatannya. Resep Membuat Kue Bolu Panggang Empuk dan Lembut Ala Bunda. Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh.