Bolu Ketan Lembut.
Anda bisa punya Bolu Ketan Lembut menggunakan 8 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bolu Ketan Lembut
- Ini 4 butir dari telur.
- Ini 125 gr dari gula pasir.
- Anda perlu 250 gr dari tepung ketan.
- Anda perlu 125 ml dari minyak sayur.
- Ini 1/2 sdt dari SP.
- Persiapkan 1/2 sdt dari BP.
- Anda perlu 1 bks dari vaNili bubuk.
- Anda perlu 1 bks dari Santan Kara.
Bolu Ketan Lembut langkah demi langkah
- Panaskan Kukusan terlebih dahulu, tutupnya pakai serbet.
- Kocok telur, gula pasir, sp sampai berjejak.
- Masukkan tepung ketan hitam, vanili dan bp dengan cara diayak, aduk dengan menggunakan spatula atw mixer speed rendah.
- Masukkan minyak sayur dan santan kara, aduk sampai merata.
- Masukkan kedalam cetakan dan kukus selama 25menit, tes kematangan gunakan lidi, jika tidak menempel maka bolu sudah matang dan siap disajikan.
- Selamat mencobaa....