Bolu Negro.
Anda bisa masak Bolu Negro menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bolu Negro
- Persiapkan 200 gram dari Tepung terigu.
- Persiapkan 200 gram dari Gula pasir.
- Anda perlu 50 gram dari Coklat bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt dari Soda kue.
- Ini 1/2 sdt dari Baking powder.
- Ini 1/2 sdt dari Vanili bubuk (optional).
- Ini 150 ml dari Minyak sayur (Bimoli).
- Ini 300 ml dari Air.
- Anda perlu 1 Sachet dari SKM coklat.
- Ini 1 btr dari telur ayam ukuran sedang atau besar.
Bolu Negro langkah demi langkah
- Campur tepung terigu,coklat bubuk,soda kue,baking powder.Ayak supaya halus & ga ada yg bergumpal.Sisihkan.
- Masukan gula pasir,skm coklat & telur. Aduk sampai rata lalu menggunakan wisk atau sendok sayur masukan air,aduk kembali sampai gula pasir larut dan tercampur rata..
- Kemudian masukan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk2 sampai rata.Setelah sudah tercampur rata masukan minyak sayur aduk kembali sampai rata..
- Sebelumnya panaskan panci kukusan sampai mendidih & siapakan cetakan kue talam yg sudah di olesi sedikit minyak sayur. Atau mau pakai cetakan lain juga boleh aja sesuai selera.. 😁.
- Masukan adonan ke cetakan kue talam spertiga bagian cetakan saja.Lalu kukus selanama kurang lebih 15 menit..
- Angkat.. Beri topping sesuai selera.. Klo saya saya oles selai coklat trus ditaburin meses coklat...