Bolu Susu Lembang 2 Lapis. Resep bolu susu Lembang irit telur tapi hasilnya enak, empuk, dan nyusu banget. Wajib dicoba ya, cara buatnya mudah banget loh! Saat ini ada banyak variasi olahan bolu susu Lembang dengan aneka rasa yang menggoda.

Bolu susu lembang yang dibuat dengan tambahan susu sapi murni asli dari dataran tinggi lembang. Bolu Susu Lembang mulai terkenal saat Grand Launching yang pertama. Acara tersebut dihadiri banyak sekali pengunjung yang penasaran akan rasa bolu susu ini. Anda bisa masak Bolu Susu Lembang 2 Lapis menggunakan 29 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Bolu Susu Lembang 2 Lapis

Persiapkan dari Bahan A:.
Anda perlu 70 gr dari terigu protein rendah: kunci biru,tulip,mila (me: Tulip).
Ini 15 gr dari maizena.
Anda perlu 1/2 sdt dari baking powder.
Ini dari Bahan B:.
Persiapkan 3 butir dari telur ayam.
Ini 90 gr dari gula pasir.
Persiapkan 1 sdt dari emulsifier (me: SP).
Ini dari Bahan C;.
Anda perlu 70 ml dari UHT Full Cream.
Persiapkan 1 sachet dari kental manis (me; 3 sdm).
Persiapkan 30 ml dari minyak goreng.
Anda perlu 1 sdt dari pasta vanila (me: 1 sdt vanila powder).
Persiapkan dari Bahan D:.
Anda perlu 10 gr dari coklat bubuk.
Ini 2 sdm dari air panas.
Persiapkan dari Bahan Vla:.
Persiapkan 100 ml dari UHT Full Cream.
Ini 1 sachet dari kental manis (me; 3 sdm).
Ini 1 sdm dari maizena.
Anda perlu dari Topping :.
Anda perlu dari Keju cheddar, parut.
Anda perlu dari Lain - lain:.
Anda perlu dari Mixer.
Anda perlu dari Loyang persegi panjang uk. 24x11x4.
Ini dari Mentega, utk olesan loyang.
Persiapkan dari Baking paper, utk alas loyang.
Persiapkan Panci dari kukus.
Ini dari Kain/ serbet.

Dan akhirnya, acara tersebut sukses dan berhasil membuat bolu susu Lembang menjadi salah satu ciri khas dari kota Bandung. Harga Bolu Lembang - Bolu lembang merupakan salah satu kuliner dari kota bandung. Bolu lembang dibuat dengan tambahan susu sapi segar asli Bolu lembang merupakan bolu gurih yang sedang laris saat ini. Bolu ini memberikan perpaduan dua rasa yaitu coklat dan susu agar lebih lezat.

Bolu Susu Lembang 2 Lapis langkah demi langkah

Siapkan bahan2 yg diperlukan. Campur jd 1 Bahan A di magkok, sisihkan..
Oles loyang dgn mentega, taburi dengan terigu kemudian alasi bagian dasar loyang dgn baking paper..
Mixer Bahan B dgn kecepatan tinggi sampai mengembang kental berjejak (tes: adonan tdk jatuh saat dimiringkan). Matikan mixer..
Tambahkan Bahan C. Mixer kembali sampai tercampur rata, lalu matikan mixer..
Nyalakan mixer, masukkan Bahan A secara bertahap (sy bagi jd 3 tahap). Mixer sebentar sampai tercampur rata, lalu matikan mixer..
Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata. Tambahkan Bahan D di salah satu adonan, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata. Sisihkan..
Tuang adonan polos ke dalam loyang, kukus -+ 15 menit dgn api sedang. Jgn lupa alasi tutup panci dgn kain/ serbet agar uap tdk menetes..
Ambil loyang kemudian tambahkan adonan coklat sampai habis. Kukus kembali -+ 15 menit. Jika sdh matang, angkat loyang. Ambil baking paper yg menempel, dinginkan..
Masak Bahan Vla dgn api kecil - sedang aduk hingga mengental, angkat, sisihkan. Oleskan Vla dgn spatula ke bagian atas bolu sampai rata..
Taburi keju cheddar. Potong sesuai selera. Sajikan bersama secangkir teh / kopi hangat. Selamat mencoba 🥰..

Bolu Susu Lembang, kini menjadi salah satu jajanan yang paling dicari-cari oleh wisatawan yang melancong ke Bandung. Sebelum dipanggang, adonan cake sering ditambahkan berbagai bahan perasa dan aroma, seperti bubuk cokelat, bumbu kue lapis, daun pandan, pisang, tapai singkong. Bolu susu lembang wajib banget masuk dalam menu andalan keluarga,rasanya lembut,enak dan pembuatannya juga mudah banget,selamat mencoba. Bolu susu lembang dari aromanya aja sudah kecium wangi susunya apalagi kalau sudah coba bolunya hadeehhh bikin nagihin banget. Resep bolu lapis susu super lembut