Bolu Ubi Ungu. Bolu ubi ungu Pilihan terbaik tentunya, selain Enak, Praktis Harga nya pun sangat bersahabat. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus.
Ubi ungu ini perlu diolah sebelum dimasak dan dijadikan bahan membuat adonan kue.
Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya.
Kamu biasa coba buat bolu dari ubi ungu, lho.
Anda bisa masak Bolu Ubi Ungu menggunakan 8 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bolu Ubi Ungu
- Anda perlu 100 gr dari Terigu.
- Persiapkan 90 gr dari gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt dari SP.
- Persiapkan 200 gr dari ubi ungu kukus, haluskan.
- Ini 3 butir dari telur.
- Persiapkan 50 ml dari susu cair vanilla.
- Persiapkan 60 ml dari minyak goreng.
- Ini 1/3 sdt dari garam.
Selain rasanya yang enak, cara buatnya pun sama saja dengan bolu pada umumnya, hanya saja ditambahkan dengan ubi ungu ke dalamnya. Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk. • Kukus ubi ungu, setelah matang haluskan ubi ungu dengan sendok. • Kocok telur dan gula sampai. Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan kedalamnya, aduk rata. Angkat lalu lepaskan bolu kukus dari cetakan dan siap dinikmati.
Bolu Ubi Ungu langkah demi langkah
- Kocok dengan speed tinggi gula, garam, sp, telur hingga putih berjejak.
- Turunkan speed, masukan ubi ungu, mix hingga tercampur rata.
- Masukan terigu bergantian diselingi susu cair, matikan mixer.
- Tuang minyak ke adonan, aduk balik dengan spatula sampai benar-benar larut ya minyak nya.
- Tuang ke dalam loyang yg sudah diolesi minyak dan baking paper.
- Kukus di kukusan yg sudah di panasi sebelumnya kurang lebih 20-25 menit.
- Tes tusuk yaa kalo udah ga ada adonan yg menempel, sudah matang.
- Selamat mencoba.
Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu Bahan Yang Harus Disiapkan. Ada bolu kukus gula merah, ubi ungu, bolu kukus dengan soda and bolu kukus tanpa soda. Langkah Membuat Bolu Panggang Ubi Ungu : Pertama-tama blender ubi. Ubi dapat diolah menjadi bolu ubi ungu, cake ubi ungu, bakpao ubi ungu, keripik, bahkan es krim. Selain itu ubi ungu juga bisa digunakan untuk pewarna makanan alami dalam pengolahan mie, jus.