Bolu Ubi Ungu. Bolu ubi ungu Pilihan terbaik tentunya, selain Enak, Praktis Harga nya pun sangat bersahabat. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus.
Ubi ungu ini perlu diolah sebelum dimasak dan dijadikan bahan membuat adonan kue.
Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya.
Kamu biasa coba buat bolu dari ubi ungu, lho.
Anda bisa punya Bolu Ubi Ungu menggunakan 7 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bolu Ubi Ungu
- Ini 250 gr dari ubi ungu (Kukus lalu lumatkan).
- Persiapkan 90 gr dari tepung terigu.
- Ini 3 butir dari telur.
- Anda perlu 1 sdt dari BP.
- Ini 100 gr dari gula pasir.
- Ini 1 sdm dari susu bubuk.
- Anda perlu 2 sdm dari margarin (cairkan).
Selain rasanya yang enak, cara buatnya pun sama saja dengan bolu pada umumnya, hanya saja ditambahkan dengan ubi ungu ke dalamnya. Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk. • Kukus ubi ungu, setelah matang haluskan ubi ungu dengan sendok. • Kocok telur dan gula sampai. Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan kedalamnya, aduk rata. Angkat lalu lepaskan bolu kukus dari cetakan dan siap dinikmati.
Bolu Ubi Ungu langkah demi langkah
- Mix gula pasir dan telur hingga mengembang.
- Turunkan kecepatan mixer lalu masukkan ubi ungunya,mix hingga tercampur.
- Jika sudah, masukkan ayakan tepung+BP+susu bubuk, aduk dengan spatula.
- Lalu masukan margarin cair.
- Oia, di awal jangan lupa panaskan kukusan dulu ya (tutupny dikasih kain), terus siapkan loyang yang dioles margarin dan dialasi kertas roti.
- Masukan adonan ke dalam loyang, kukus selama 25 menit dengan api sedang..
- Taraaaa..jadi deh..selamat mencoba.
Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu Bahan Yang Harus Disiapkan. Ada bolu kukus gula merah, ubi ungu, bolu kukus dengan soda and bolu kukus tanpa soda. Langkah Membuat Bolu Panggang Ubi Ungu : Pertama-tama blender ubi. Ubi dapat diolah menjadi bolu ubi ungu, cake ubi ungu, bakpao ubi ungu, keripik, bahkan es krim. Selain itu ubi ungu juga bisa digunakan untuk pewarna makanan alami dalam pengolahan mie, jus.