Resep: Sempurna Bolu Ubi Cilembu

Bolu Ubi Cilembu.

Anda bisa punya Bolu Ubi Cilembu menggunakan 7 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bolu Ubi Cilembu

1. Persiapkan 4 Butir dari Telur.
2. Anda perlu 1/4 dari Gula pasir (saya biasa pakai 1 gelas penuh menggunung).
3. Anda perlu 250 dari Margarin (Simas Palmia).
4. Ini 2 sdm dari Butter (butter Corman).
5. Ini 3 sdm dari Susu Bubuk.
6. Anda perlu 1/4 g dari Ubi Cilembu yang sudah dihaluskan.
7. Ini 400 g dari Tepung Terigu (2 gelas penuh).

Bolu Ubi Cilembu langkah demi langkah

1. Kocok 2 Butir Telur, Margarin, Butter, Gula Pasir, Susu Bubuk. Aduk hingga rata..
2. Tambahkan lagi 2 butir telur ke dalam adonan. Aduk rata kembali..
3. Masukkan Tepung Terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan..
4. Aduk hingga rata. Kurang lebih seperti ini..
5. Masukkan Ubi yang sudah di haluskan ke dalam adonan. Aduk hingga rata..
6. Panaskan oven. Masukkan adonan ke dalam loyang. Panggang selama 1 jam dengan api kecil..
7. Cek kematangan bolu dengan memasukkan sebatang tusuk gigi/lidi bersih ke dalam loyang. Jika tusuk gigi masih basah tandanya belum matang. Jika sudah kering tandanya bolu sudah boleh diangkat..