Bolu Susu Lembang KW topping keju.
Anda bisa punya Bolu Susu Lembang KW topping keju menggunakan 14 bahan dan 13 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bolu Susu Lembang KW topping keju
- Anda perlu dari Bahan :.
- Ini 2 butir dari telur.
- Ini 100 gr dari Gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt dari Sp.
- Persiapkan 1 sdt dari pasta vanilli.
- Anda perlu 70 gr dari tepung terigu.
- Ini 100 ml dari minyak goreng.
- Persiapkan 60 gr dari keju parut.
- Anda perlu 40 ml dari SKM.
- Anda perlu dari Bahan Vla :.
- Persiapkan 200 ml dari Susu Cair.
- Persiapkan 3 sdm dari Gula Pasir.
- Ini 1 sdt dari Pasta vanilli.
- Anda perlu 2 sdm dari tepung maizena & air sedikit (melarutkan).
Bolu Susu Lembang KW topping keju langkah demi langkah
- Mikser telur, gula pasir sampai agak mengembang, setelah mengembang masukan sp, kemudian mikser kembali sampai kental berjejak.
- Tambahkan 1sdt pasta vanilli,mikser sebentar.
- Kemudian masukan tepung terigu, skm, keju parut kedalam adonan, mikser sebentar dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- Masukan minyak goreng kedalam adonan, aduk balik.
- Siapkan loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti dan diolessi dengan margarin, tuang adonan kedalam loyang, hentak" kan agar gelembung didalam adonan keluar.
- Kukus adonan selama 30menit dengan menggunakan api kecil cenderung sedang (disini q pake panci serbaguna).
- Setelah 30menit, lakukan test tusuk pada adonan, jika tidak ada adonan yang tertinggal,tandanya sudah matang & dinginkan.
- Membuat Saus Vla : masukan susu cair, gula pasir, pasta vanilli kedalam teflon, aduk rata.
- Masak dengan api kecil hingga sampai mendidih.
- Masukan larutan maizena kedalam vla, aduk terus hingga vla menjadi kental.
- Jika sudah kental, angkat dan taruh dalam wadah lainnya.
- Siram vla diatas bolu yang sudah di dingin kan tadi secara rata, beri topping keju parut diatasnya.
- Yummy, rasanya enak banget, lebih enak dimakan pas keadaan dingin.
