Cara Memasak Sedap Bolu ubi ungu

Bolu ubi ungu. Bolu ubi ungu Pilihan terbaik tentunya, selain Enak, Praktis Harga nya pun sangat bersahabat. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus.

Ubi ungu ini perlu diolah sebelum dimasak dan dijadikan bahan membuat adonan kue. Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya. Kamu biasa coba buat bolu dari ubi ungu, lho. Anda bisa masak Bolu ubi ungu menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Bolu ubi ungu

1. Anda perlu 200 gr dari ubi ungu kukus.
2. Persiapkan 40 gr dari skm.
3. Ini 125 gr dari terigu protein sedang.
4. Anda perlu 25 gr dari maizena.
5. Persiapkan 27 gr dari susu bubuk.
6. Anda perlu 1 Sdt dari vanilli.
7. Persiapkan 150 gr dari gula pasir.
8. Ini 4 butir dari telor.
9. Persiapkan 1 sdt dari sp.
10. Ini 150 gr dari mentega, Atau minyak sayur juga boleh. Kalo pake minyak,.
11. Ini Sedikit dari pewarna ungu.

Selain rasanya yang enak, cara buatnya pun sama saja dengan bolu pada umumnya, hanya saja ditambahkan dengan ubi ungu ke dalamnya. Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk. • Kukus ubi ungu, setelah matang haluskan ubi ungu dengan sendok. • Kocok telur dan gula sampai. Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan kedalamnya, aduk rata. Angkat lalu lepaskan bolu kukus dari cetakan dan siap dinikmati.

Bolu ubi ungu langkah demi langkah

1. Kukus ubi ungu, haluskan bersama susu kental manis. Saya menghaluskannya pake gelas sengaja gak begitu halus, masih ada yg kasar biar ada teksturnya. Kalo mau lebih halus juga boleh ya..
2. Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula dan SP sampe kental berjejak ya.
3. Masukkan terigu, maizena, susu bubuk dan vanili, mikser dengan kecepatan rendah.
4. Masukkan campuran ubi + SKM tadi, mixer lagi dengan kecepatan rendah. Aduk rata. Lalu matikan mixer..
5. Masukkan mentega/margarin cair/minyak sayur. Aduk balik aja dengan spatula..
6. Masukkan ke cetakkan. Saya pake cetakan bulat yg berlubang tengahnya ya. Uk Diameter 25cm. Panggang di oven selama ±30 menit suhu 180-200°. atau coba dites tusuk sampe tidak ada yg lengket ditusukkannya. Kadang gak sampe 30 menit sudah mateng soalnya..
7. Siap disajikan.

Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu Bahan Yang Harus Disiapkan. Ada bolu kukus gula merah, ubi ungu, bolu kukus dengan soda and bolu kukus tanpa soda. Langkah Membuat Bolu Panggang Ubi Ungu : Pertama-tama blender ubi. Ubi dapat diolah menjadi bolu ubi ungu, cake ubi ungu, bakpao ubi ungu, keripik, bahkan es krim. Selain itu ubi ungu juga bisa digunakan untuk pewarna makanan alami dalam pengolahan mie, jus.