"Bolu Ubi Ungu Kukus". Ada bolu kukus gula merah, ubi ungu, bolu kukus dengan soda and bolu kukus tanpa soda. Langkah-langkah untuk membuat "Bolu Ubi Ungu Kukus" : Haluskan ubi ungu selagi panas dg sendok campurkan dengan santan aduk rata,sisihkan. Kalau udah gk panas beri toping.
Anda bisa punya "Bolu Ubi Ungu Kukus" menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari "Bolu Ubi Ungu Kukus"
- Anda perlu 150 gr dari ubi ungu(berat setelah dikukus).
- Ini 1 bungkus dari santan kara(65 ml).
- Ini 3 butir dari telur.
- Anda perlu 100 gr dari gula pasir.
- Ini 1 sdt dari sp.
- Persiapkan 1 sdt dari pasta vanila.
- Anda perlu 100 gr dari tepung terigu protein sedang.
- Ini 1 sdt dari baking powder.
- Anda perlu 80 ml dari minyak goreng kualitas bagus.
- Anda perlu dari toping suka2 ya.
- Ini secukupnya dari sy coklat putih&ubi ungu yg udah dikukus+gula.
"Bolu Ubi Ungu Kukus" langkah demi langkah
- Haluskan ubi ungu selagi panas dg sendok campurkan dengan santan aduk rata,sisihkan.
- Campurkan tepung terigu + baking powder,sisihkan.
- Siapkan loyang sya pake ukuran 18,oles dg margarin dan taburkan tepung sedikit,sisihkan.Panaskan kukusan dg api sedang jangan lupa beri serbet bersih ditutup kukusan.
- Mixer telur, sp, gula pasir,pasta vanila sampai putih kental berjejak,turunkan ke speed paling rendah tambahkan tepung terigu dan baking powder,tambahkan ubi ungu secara bertahap,terakhir tambahkan minyak goreng mixer sampai rata aja,.
- Kukus selama 30 menit jangan lupa tes tusuk ya.setelah matang langsung keluarkan dr loyang.Dioven jg bisa...
- Kalau udah gk panas beri toping sesuai selera,semoga bermanfaat 😊.
