Bolu Ubi Ungu. Bolu ubi ungu Pilihan terbaik tentunya, selain Enak, Praktis Harga nya pun sangat bersahabat. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus.
Ubi ungu ini perlu diolah sebelum dimasak dan dijadikan bahan membuat adonan kue.
Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya.
Kamu biasa coba buat bolu dari ubi ungu, lho.
Anda bisa masak Bolu Ubi Ungu menggunakan 9 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bolu Ubi Ungu
- Anda perlu 120 gr dari tepung terigu protein sedang.
- Anda perlu 150 gr dari gula pasir.
- Anda perlu 4 butir dari telur.
- Anda perlu 100 gr dari mentega di cairkan.
- Persiapkan 1 sdt dari ovalet/TBM.
- Ini 1/2 sdt dari vanili bubuk.
- Ini 200 gr dari ubi ungu yg sudah dikukus dan dihaluskan.
- Anda perlu 65 ml dari santan.
- Anda perlu 1 sachet dari susu kental manis.
Selain rasanya yang enak, cara buatnya pun sama saja dengan bolu pada umumnya, hanya saja ditambahkan dengan ubi ungu ke dalamnya. Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk. • Kukus ubi ungu, setelah matang haluskan ubi ungu dengan sendok. • Kocok telur dan gula sampai. Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan kedalamnya, aduk rata. Angkat lalu lepaskan bolu kukus dari cetakan dan siap dinikmati.
Bolu Ubi Ungu instruksi
- Campur ubi ungu yg sudah dihaluskan dengan santan dan susu kental manis aduk hingga rata..
- Kocok telur, ovalet/TBM, vanili, dan gula pasir hingga mengembang dan berjejak, kemudian masukan ubi ungu yg sudah dicapur dgn santan dan susu kental manis aduk dgm kecepatan rendah..
- Masukan tepung terigu dan mentega cair aduk kembali hingga rata. Siapkan loyang yg sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu. Masukan adonan, panggang hingga matang. Angkat..
Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu Bahan Yang Harus Disiapkan. Ada bolu kukus gula merah, ubi ungu, bolu kukus dengan soda and bolu kukus tanpa soda. Langkah Membuat Bolu Panggang Ubi Ungu : Pertama-tama blender ubi. Ubi dapat diolah menjadi bolu ubi ungu, cake ubi ungu, bakpao ubi ungu, keripik, bahkan es krim. Selain itu ubi ungu juga bisa digunakan untuk pewarna makanan alami dalam pengolahan mie, jus.