Bolu Ubi Ungu Magiccom. Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Keluarga Besar bolu ubi ungu Kuda Kuningan mengucapkan Marhaban ya Ramadhan. Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan kedalamnya, aduk rata.
Com - Ubi ungu adalah varietas ubi yang tidak kalah unggul dengan ubi jalar biasa yang berwarna kuning atau oranye.
Bolu kukus ubi ungu dapat Anda jadikan sebagai cemilan nikmat, ketika anda sedang bersantai atau pun berkumpul sama keluarga.
Bolu kukus mempunyai banyak sekali variasi, namun yang akan saya buat kali ini yakni bolu kukus mekar ubi ungu.
Anda bisa punya Bolu Ubi Ungu Magiccom menggunakan 20 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bolu Ubi Ungu Magiccom
- Ini dari Bahan A.
- Ini 2 butir dari telur.
- Ini 3/4 sdt dari SP.
- Ini 5 sdm dari gula pasir (bisa kurang 3-4 sdm).
- Ini dari Bahan B.
- Persiapkan 60 gram dari tepung cakra (tinggi protein).
- Anda perlu 60 gram dari tepung mila (kaya asam folat).
- Ini 1 sdm dari tepung maizena.
- Anda perlu 1 sdt dari baking powder.
- Anda perlu Sejumput dari garam.
- Persiapkan dari Bahan C.
- Ini 150 gram dari ubi ungu ayamurasaki (jenis lainnya, sudah dikukus).
- Anda perlu 1 sdm dari susu bubuk vanila.
- Ini 5 sdm dari air.
- Anda perlu dari Bahan Lain.
- Anda perlu 7 sdm dari minyak goreng.
- Ini dari Mesis coklat kacang (sesuai selera).
- Anda perlu dari Bahan Oles.
- Anda perlu Sedikit dari minyak goreng.
- Anda perlu Sedikit dari taburan tepung cakra.
Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Aduk sampai adonan menjadi sedikit lembek. Resep masakan dari ubi kali ini akan dibuat menjadi bolu kukus dari ubi ungu. Bolu Ubi Ungu. * sumber: www.djowoklaten.com.
Bolu Ubi Ungu Magiccom instruksi
- Siapkan semua bahan. Pastikan jangan ada yang ketinggalan. Haluskan bahan C yang sudah dikukus dan dikupas kulit ubinya, sisihkan.
- Ambil baskom masukkan bahan A lalu mixer dengan kecepatan rendah dulu lalu ke kecepatan tinggi sampai berwarna putih berjejak dan mengembang.
- Ayak bahan B lalu masukkan setengah dari ayakan ke dalam adonan bahan A, mixer sebentar saja asal rata dengan kecepatan rendah lalu masukkan setengah bahan C mixer sebentar saja asal rata. Lakukan berselang seling atau bergantian.
- Setelah berselang seling, aduk rata dengan spatula. Masukkan 7 sdm minyak goreng, aduk pake spatula.
- Masukkan mesis coklat kacang secukupnya, aduk rata. Atau mesisnya bisa dibuat toping sesui selera saja.
- Siapkan wadah magiccom yang sudah diolesi minyak goreng dan tepung, masukkan adonannya lalu hentakkan dan ratakan. Masukkan ke dalam mesin magiccom, tekan tombol cook jika sudah pindah ke warm dan dikoreksi adonan belum matang tekan lagi tombol cook sampai adonan matang.
- Jika matang bisa diliat sisi pinggirnya dia akan kelihatan matang kuning kecoklatan. Bisa koreksi dengan lidi atau tusuk sate, jika matang ketika tusuk sate diangkat tidak ada adonan yang menempel.
- Pindahkan bolu ubi yang sudah matang ke dalam piring, lalu balik dan sajikan.
- Luarnya renyah dalemnya empuk dan lembut.
Mau buat bolu dengan warna yang cantik dan yang pastinya dari pewarna alami? Untuk membuatnya, pertama-tama ubi ungu harus dikukus atau direbus dulu supaya lunak. COM - Ubi Ungi bisa jadi bolu kukus enak dengan warna menggoda. Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk. Pembeda nya terletak hanya pada bahan utamanya.