Cara mudah untuk Mempersiapkan Lezat Bolu Ubi Ungu Kukus

Bolu Ubi Ungu Kukus.

Anda bisa masak Bolu Ubi Ungu Kukus menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bolu Ubi Ungu Kukus

1. Persiapkan dari Bahan A:.
2. Persiapkan 4 dari telur.
3. Anda perlu 150 gr dari Gula pasir.
4. Anda perlu 1 sdt dari SP.
5. Anda perlu dari Bahan B: Campur dan ayak.
6. Anda perlu 120 gr dari Tepung terigu(saya pakai)Cakra.
7. Ini 1 sdt dari Baking Powder.
8. Persiapkan 1 sdt dari Vanili.
9. Anda perlu 1/2 sdt dari Garam.
10. Anda perlu dari Bahan C:.
11. Persiapkan 150 gr dari Ubi ungu,kukus,haluskan.
12. Ini 50 ml dari Susu cair(saya pakai 1 sdm Dancow+air).
13. Ini dari Bahan D:.
14. Persiapkan 100 ml dari Minyak goreng.
15. Persiapkan 10 tetes dari Pewarna Ungu.
16. Ini dari Bahan E:.
17. Anda perlu 150 gr dari Keju,parut.

Bolu Ubi Ungu Kukus langkah demi langkah

1. Siapkan bahan A di wadah. Ayak bahan B,sisihkan. Blender bahan C,sisihkan. Siapkan loyang(saya pakai uk 20x20),olesi mentega..
2. Kocok Bahan A dengan mixer kecepatan tinggi,hingga adonan putih. Kurleb 5 menit.
3. Masukkan bergantian bahan B dan bahan C sedikit2. Kocok dengan kecepatan rendah. Masukkan bahan D,aduk dengan spatula..
4. Panaskan dandang. Beri lap pada tutup dandang agar air tidak menetes. Masukkan 1/2 adonan ke loyang,kukus 15 menit..
5. Setelah 15 menit,beri parutan keju,tuang sisa 1/2 adonan,kukus kembali 20 menit..