Bolu Susu Lembang Kukus. Resep BOLU KUKUS SUSU "enak dan lembut". Resep bolu susu Lembang irit telur tapi hasilnya enak, empuk, dan nyusu banget. Wajib dicoba ya, cara buatnya mudah banget loh!
Acara tersebut dihadiri banyak sekali pengunjung yang penasaran akan rasa bolu susu ini.
Dan akhirnya, acara tersebut sukses dan berhasil membuat bolu susu Lembang menjadi salah satu ciri khas dari kota Bandung.
Harga Bolu Lembang - Bolu lembang merupakan salah satu kuliner dari kota bandung.
Anda bisa masak Bolu Susu Lembang Kukus menggunakan 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bolu Susu Lembang Kukus
- Ini 100 gr dari Gula pasir.
- Anda perlu 2 butir dari telur.
- Ini 60 gr dari terigu serbaguna.
- Anda perlu 1/2 sdt dari baking powder (ayak bersama tepung).
- Anda perlu 1/2 blok dari keju cheddar parut sekitar 80 gr.
- Ini 70 gr dari butter, bisa pakai margarin, lelehkan.
- Anda perlu 1 sachet dari kental manis putih.
- Persiapkan dari 🌴Bahan vla:.
- Persiapkan 120 ml dari susu cair.
- Anda perlu 1 sdm munjung dari gula pasir.
- Anda perlu 1,5 sdt dari maizena.
- Persiapkan 1/2 sdt dari pasta vanila.
- Persiapkan dari 🥪Note: bisa ditambah ovalet (optional).
Bolu lembang dibuat dengan tambahan susu sapi segar asli Bolu lembang merupakan bolu gurih yang sedang laris saat ini. Bolu ini memberikan perpaduan dua rasa yaitu coklat dan susu agar lebih lezat. Bolu Susu Lembang adalah makanan khas daerah tepatnya dari kota Bandung, Jawa Barat. Bolu susu lembang yang dibuat dengan tambahan susu sapi murni asli dari dataran tinggi lembang.
Bolu Susu Lembang Kukus instruksi
- Siyapkan loyang (me: uk 18x18), oles dgn margarin lalu alasi dasar loyang dgn kertas roti, oles lagi kertasnya dgn margarin. panaskan kukusan, lapisi tutupnya dgn serbet bersih.
- Mixer gula pasir dan telur 10 menit hingga kental mengembang dan pucat, matikan mixer (jika mau ditambah ovalet/sp di adonan ini sekaligus di mixer) (me: tdk pakai).
- Masukan ayakan terigu,aduk balik dgn spatula, masukkan keju parut, aduk rata.....butter/margarin cair dgn kental manis, lalu tuang dlm adonan, aduk balik hingga tdk ada cairan di dasar wadah.
- Tuang dlm loyang, kukus 30 menit, angkat lalu dinginkan.
- Buat vla : campur semua bahan vla, panaskan di api kecil hingga mengental dinginkan.
- Oles bolu yg telah dingin dgn vla.....ratakan dan beri taburan keju parut atau sesuai selera.
- Bolu ini bisa disajikan dingin lebih nikmat.
Bolu susu Lembang ini tak sulit dibuat, kok. Cukup dikukus saja, tidak perlu oven. Setelah itu keluarkan dari panci kukusan. Tunggu sampai bolu cukup dingin, lalu keluarkan dari loyang. Bolu susu lembang wajib banget masuk dalam menu andalan keluarga,rasanya lembut,enak dan pembuatannya juga mudah banget,selamat mencoba.