Bolu Pandan Ketan Putih. Bolu Ketan Putih Kukus Rasa Pandan ini bisa sahabat bikin sebagai variasi kuliner kue bolu yang pernah sahabat buat. Rasanya juga nggak kalah dengan bolu. Tape ketan hitam adalah salah satu jenis bahan dasar tradisional yang dapat diolah menjadi berbagai macam makanan lezat.
Meskipun kue bolu kukus pandan banyak dijual di toko-toko kue, kamu juga bisa lho membuatnya sendiri di rumah.
Jika sudah berwarna putih dan mengembang, masukkan vanili lalu kocok kembali hingga semuanya tercampur rata.
Bolu panggang ketan hitam. foto: Instagram/@popiprihandini.
Anda bisa masak Bolu Pandan Ketan Putih menggunakan 9 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bolu Pandan Ketan Putih
- Anda perlu 2 1/2 gelas dari tepung ketan putih rosebrand.
- Anda perlu 3 SDM dari tepung terigu segitiga.
- Persiapkan 1 ons dari blueband(cairkan).
- Ini 1/4 sdt dari vanilla bubuk.
- Anda perlu 1/4 sdt dari sp.
- Persiapkan 8 butir dari telur.
- Persiapkan secukupnya dari pasta pandan.
- Persiapkan 250 gr dari gula pasir.
- Anda perlu 1 sachet dari Sasa santan bubuk.
Pisahkan bagian putih dan kuning pada telur. Tunggu bolu ketan hitam dingin dulu baru keluarkan dari loyang. Potong dan kue bolu siap untuk dihidangkan. Hampir setiap kue basah selalu ada varian pandan namun tetap saja tak membuat.
Bolu Pandan Ketan Putih instruksi
- Isi air di panci,panaskan panci untuk mengukus bolu nanti.
- Kocok telur,sp dan gula pasir sampai mengembang.
- Setelah mengembang tambahkan tepung ketan putih sedikit sedikit lalu setelah tepung ketan putih dimasukan kemudian tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit.
- Lalu tambahkan vanili, Sasa santan bubuk dan blueband cairnya.
- Terakhir beri pasta pandan secukupnya aduk rata.
- Masukan adonan ke dalam loyang lalu kukus didalam panci yang telah di panaskan selama 25 menit.
- Kalau sudah matang tes tusuk dengan lidi biar ketahuan sudah matang atau belum.
- Jika sudah matang keluarkan kue dari loyang potong sesuai selera.
- Sajikan dan selamat mencoba.
Iseng pengin nyoba bikin bolu ketan putih, ada stok tepung dan bahan lainnya.langsung deh action.tenyata jadi.lembut bamgetsss. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Kue klasik bolu pandan memang selalu disukai banyak orang. Bahkan karena bolu bisa dibuat dengan cara dikukus, siapapun bisa mempraktikan cara membuat kue bolu berikut ini. Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut.