Resep: Sempurna Bolu Lapis Ubi Ungu

Bolu Lapis Ubi Ungu. Lihat bolu-bolu ubi ungu yang berseliweran menggoda mata warna ungu nya rasanya jadi ingin buat. Tapi setelah buat warnanya malah jadi abu-abu. Assalamualaikum semua selamat datang di channel RITA UMILA, kali ini saya mau share resep bolu susu lapis ubi ungu rasanya enak banget. karena ubi ungu lag.

Mengelola ubi ungu sebagai jajanan modern yang dapat diterima oleh semua kalangan. Demikianlah informasi mengenai resep Bolu lapis ubi ungu yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Anda bisa masak Bolu Lapis Ubi Ungu menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bolu Lapis Ubi Ungu

1. Ini 250 gr dari ubi ungu.
2. Persiapkan 4 butir dari telur.
3. Anda perlu 190 gr dari gula pasir.
4. Ini 1 sdt dari SP.
5. Anda perlu 150 gr dari tepung kunci/segitiga.
6. Ini 1 sachet dari vanili bubuk.
7. Ini 150 gr dari minyak goreng.
8. Persiapkan 200 ml dari santan.
9. Ini dari Keju.
10. Persiapkan dari Buttercream.
11. Persiapkan dari Pewarna makanan (warna kuning).

Resep Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar - Bolu kukus mekar seperti yang sudah anda ketahui semuanya memiliki rasa manis yang pas juga memiliki tampilan yang cantik dan terlihat begitu istimewa. Makanan yang sangat luar biasa ini biasanya banyak dibuat ketika menjelang hari-hari raya atau lebaran. Baik ubi ungu maupun ubi kuning, keduanya bersifat gluten-free sehingga banyak dipilih sebagai pengganti tepung terigu dan dijadikan bahan penganan atau kue basah. Penggunaan ubi atau singkong lebih sehat karena dicerna perlahan dalam tubuh dan tidak mengakibatkan lonjakan gula darah dalam waktu singkat.

Bolu Lapis Ubi Ungu langkah demi langkah

1. Kupas dan cuci bersih ubi ungu, kemudian kukus. Setelah di kukus, lumatkan.
2. Siapkan semua bahan.
3. Kocok telur+gula+SP hingga kental berjejak. Masukkan minyak goreng+santan dan vanili ke dalam kocokan telur tadi. Terakhir masukkan tepung terigu (Jangan lupa turunkan speed).
4. Matikan mixer, bagi adonan menjadi 2. Adonan pertama beri pewarna kuning (sedikit aja ya), kemudian adonan kedua mixer kembali bersamaan dengan ubi ungu yang sudah di lumatkan sebelumnya.
5. Lapisi loyang dengan kertas roti/margarin. Aku pake 2 loyang ya (mau ditumpuk soalnya). Kukus layer pertama selama 10 menit, setelah itu layer kedua juga 10 menit, setelah semua lengkap, kukus lagi 10-15 menit yaa. Ini hasilnya🥰 olesi butter cream+keju sebelum di tumpuk, dan bagian atas juga di olesi butter cream dan keju.
6. Taraaa~ sudah selesai. Bolu Lapis Ubi Ungu💜.

Resep Brownies Kukus Ubi Ungu - Tadi sempat lihat postingan Bunda Diah Didi tentang brownies kukus ubi ungu di timeline media sosial. Tampilannya cantik banget, warna ungunya bagus dan saya lihat tekstur brownies nya cukup membal, padat dan lembut. Brownies Kukus Ubi Ungu Lapis Coklat. Blender ubi dan santan hingga lembut. Kocok gula, telur, dan emulsifer hingga kental dan mengembang.