Bolu Cornetto.
Anda bisa punya Bolu Cornetto menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bolu Cornetto
- Ini 2 butir dari telur ayam.
- Anda perlu 100 gram dari gula pasir.
- Persiapkan 1/2 sdt dari sp.
- Persiapkan 100 gram dari tepung terigu.
- Ini 50 ml dari santan.
- Anda perlu 50 ml dari minyak goreng.
- Anda perlu dari Bahan tambahan :.
- Anda perlu dari Pasta coklat.
- Anda perlu dari Pasta moka.
- Ini dari Dark cooking chocolate (dilelehkan).
- Anda perlu dari Kacang sangrai (potong kecil-kecil).
- Ini 12 cm dari Cetakan kerucut/cone p.
- Ini dari Baking paper/kertas roti.
Bolu Cornetto langkah demi langkah
- Siapkan bahan, Panaskan kukusan. Alasi tutup dengan kain bersih. Lapisi cetakan cone dengan kertas roti.
- Mixer telur, gula pasir dan sp dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih dan berjejak. Masukkan tepung terigu, aduk balik dengan spatula hingga rata..
- .
- Bagi jadi 3 adonan. Adonan putih, adonan yang di beri pasta coklat, dan adonan yang diberi pasta moka. Masukkan tiap adonan ke dalam piping bag..
- Tuang dalam cetakan secara berurutan: adonan moma, adonan coklat dan adonan putih. Kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 15 menit. Angkat dan dinginkan. Bolu jangan dilepas dulu dari baking paper, karena akan diberi topping..
- Setelah dingin, permukaan atas bolu diberi topping coklat blok yang dilelehkan (bisa gunakan piping bag supaya rapi). Lalu taburi kacang sangrai. Setelah topping kering, lepaskan baking paper, dan sajikan......