Bolu Gulung Chocolate Oreo.
Anda bisa punya Bolu Gulung Chocolate Oreo menggunakan 12 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bolu Gulung Chocolate Oreo
- Persiapkan 30 gr dari dark cooking chocolate.
- Persiapkan 100 gr dari margarin.
- Persiapkan 75 gr dari tepung serbaguna.
- Anda perlu 10 gr dari chocolate bubuk.
- Ini 60 gr dari gula pasir.
- Ini 2 sdm dari susu cair.
- Ini 1 sdt dari SP.
- Anda perlu 4 butir dari telur.
- Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
- Persiapkan dari Oreo dicincang kasar.
- Ini dari Bahan isi.
- Anda perlu dari Whipped cream.
Bolu Gulung Chocolate Oreo instruksi
- Panaskan oven suhu 200°C, olesi loyang ukuran 23X27X3 alasi kertas roti sisihkan.
- Lelehkan DCC bersama margarin, aduk rata, dinginkan, sisihkan.
- Dalam wadah, ayak terigu dan chocolate bubuk. Lalu masukkan gula pasir, susu, telur, garam, SP mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental.
- Ambil 4 sdm adonan, masukkan dalam lelehan coklat dan margarin, aduk hingga tercampur dengan baik.
- Setelah itu masukkan campuran ke dalam mangkuk adonan, aduk balik dengan rata.
- Tuang dalam loyang, oven selama kurleb 15 menit hingga permukaan kering.
- Setelah 15 menit, matikan oven, biarkan cake didalam oven dg pintu setengah terbuka selama 5 menit.
- Keluarkan cake dari oven, dan segera keluarkan dr loyang, letakkan diatas baking tray.
- Dlm kondisi hangat, gulung cake untuk membuat memory pd cake, agar mudah digulung setelah diberi filing.
- Setelah dingin, beri isian, lalu gulung kembali, letakkan dilemari es selama 1 jam. Siap dihidangkan.
