Cara mudah untuk Memasak Enak Bolu Pandan Coklat Sederhana

Bolu Pandan Coklat Sederhana.

Anda bisa punya Bolu Pandan Coklat Sederhana menggunakan 6 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Bolu Pandan Coklat Sederhana

1. Ini 200 gr dari Tepung Terigu (me ∆ biru).
2. Ini 250 gr dari Gula Pasir.
3. Persiapkan 250 gr dari Margarin (me Blueband).
4. Ini 6 butir dari Telur (pisahkan kuning dan putihnya).
5. Ini 1/2 sdt dari Vanili Bubuk.
6. Persiapkan 1 sdt dari Coklat Bubuk.

Bolu Pandan Coklat Sederhana langkah demi langkah

1. Kocok margarin dan gula pasir sampai putih mengembang (me : pakai mixer dg speed tinggi).
2. Masukkan satu persatu kuning telur pada campuran margarin tadi sambil dimixer..
3. Ditempat yang lain, kocok putih telur hingga mengembang putih dan kaku. (Tapi ingat ya jeng, bekas mixer adonan tadi dibersihkan dulu. Klo gak, putelnya gak ngembang)..
4. Setelah itu campurkan ke dalam adonan terigu tadi. Diaduk dg spatula hingga merata. Diaduknya dari bawah ke atas n ingat jangan terlalu semangat aduknya..
5. Bagi adonan 3/4 bagian dan campur dengan pasta pandan, aduk rata..
6. Dan 1/4 bagian adonan dicampur dengan coklat bubuk, aduk rata..
7. Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan tabur tepung sedikit dan ratakan. Sembari siapkan loyang, panaskan otang (oven tangkring) terlebih dahulu..
8. Masukkan adonan pandannya terlebih dahulu ke dalam loyang, kemudian masukkan adonan coklatnya. Kemudian dengan lidi/tusuk gigi menyebar2kan adonan coklat hingga seperti batik. (Me : krn g ada lidi, terpaksa pake apa yg ada😁)..
9. Sebelum masukkan ke oven, loyang agak sedikit dibanting2 manja (maksudnya pelan di ketuk2an), tujuannya agar adonan merata n tidak ada rongga udara didalamnya..
10. Oven +/- 45-60 menit dengan api besar. Pada menit ke 45 dicek dg menggunakan lidi, jika masih basah bolunya dilanjutkan hingga total 60 menit pemanggangan..
11. Setelah matang diangkat, dipotong dan siap dihidangkan..