Bolu Pandan Ketan Putih.
Anda bisa masak Bolu Pandan Ketan Putih menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bolu Pandan Ketan Putih
- Persiapkan 150 gr dari Tepung ketan putih.
- Anda perlu 100 gr dari Tepung terigu.
- Anda perlu 4 butir dari Telur ayam.
- Persiapkan 200 gr dari Gula pasir.
- Ini dari Susu bubuk 1sdm (optional).
- Anda perlu 1/2 bungkus dari Vanili.
- Anda perlu 1/2 sdt dari Baking powder.
- Anda perlu dari Air daun pandan 100ml (dr 8lbr diblender + air susu /santan).
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Persiapkan 100 gr dari Margarin.
Bolu Pandan Ketan Putih langkah demi langkah
- Campur tepung ketan, tepung terigu, garam, baking powder sisihkan.
- Kocok telur, gula pasir, vanili sampai mengembang putih dan berjejak (saya pakai kecepatan mixer paling tinggi).
- Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, campuran air pandan dan margarin cair (pakai kecepatan mixer yang paling rendah).
- Oles loyang dengan margarin, tuang adonan ke loyang dan oven selama 25 - 30 menit dengan suhu 180 derajat.
- Keluarkan kue dan siap disajikan.