Bolu ketan putih wijen all in. Bentuk klasik (original) kue keciput yang terbuat dari tepung ketan ini adalah bulat memanjang menyerupai kotoran ayam yang di balut biji wijen di seluruh bagian bulatannya. Jika di lihat sekilas kue keciput wijen tepung ketan ini memang hampir mirip dengan kue onde-onde. Mixer telur, gula pasir dan sp hingga mengembang.
Rasanya lembut dan manis, terutama jika dibuat dengan kukusan.
Bahannya sama seperti buat bolu biasa, hanya saja bahan terigu diganti tepung ketan hitam.
Tambahkan taburan keju parut agar rasanya semakin mantap.
Anda bisa punya Bolu ketan putih wijen all in menggunakan 10 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bolu ketan putih wijen all in
- Persiapkan 5 sdm dari tepung ketan putih.
- Ini 2 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 5 sdm dari gula halus.
- Ini 3 butir dari telur.
- Ini 1 sdt dari sp.
- Persiapkan 1 sdt dari baking soda.
- Persiapkan 3 sdm dari margarin/ +-100gr.
- Anda perlu 2 sdm dari SKM.
- Ini secukupnya dari Coklat dan pewarna coklat.
- Anda perlu secukupnya dari Wijen.
Bola wijen atau juga dikenal sebagai "jian dui" (煎 䭔) atau "matuan" (麻 團) dalam bahasa Cina, asal mula makanan penutup Cina ini bisa Bola wijen biasanya renyah namun kenyal dan berongga di dalamnya, sering kali diisi dengan pasta kacang manis atau biji teratai untuk menambah rasa. Share this article Ngentot cewek jilbab putih. Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut. Sebenarnya bolu jenis ketan, tidak hanya ketan hitam saja tetapi ketan putih pun sebenarnya bisa Anda gunakan untuk membuat camilan ini.
Bolu ketan putih wijen all in langkah demi langkah
- Masukkan telur, gula, SKM, edikit garam, SP, mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak.
- Setelah itu masukkan tepung ketan dan terigu yg telah diayak kedalam adonan sebelumnya, mixer dengan kecepatan paling rendah, sampai tercampur rata semua.
- Masukkan margarin yang telah di cairkan kedalam adonan sebelumnya, kemudian masukkan coklat potong dan aduk dengan spatula.
- Masuk kan ke adonan kedalam loyang yang sebelumnya diolesin margarin dan tepung, dan sisakan sedikit adonan untuk di berikan pewarna coklat. Kemudian masukkan adonan coklat dan aduk sampai sedikit menyebar.
- Taburkan wijen diatasnya dan siap untuk dipanggang.
- Panaskan oven suhu 180 Celcius +-5menit, setelah itu panggang adonan, dengan api bawah +-15 menit, dan api atas +-10menit..
- Kue siap disantap.
Bolu ketan hitam BITAN produk dari Sophisticakes. Food & Beverage Company in Depok. Baca Juga: Resep Onde-Onde Ketawa Keju Sederhana, Camilan. Resep cara membuat tape beras ketan hitam dan putih beserta gambarnya. Hal ini bertujuan untuk membuat jajanan ini mempunyai cita rasa dan tampilan lebih menggoda.