Bolu Coklat Kukus. Cobain Bolu Kukus Coklat ini yukkk. Hasilnya Lembutt dan Kerasa Coklatnya looo 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Yang belum Punya Mixer dan Oven tapi mau bikin cemilan utk anak-anak?
Buat teman teman yang awam, tampilan resep bolu kukus coklat ini sekilas memang mirip sekali dengan resep brownies kukus Amanda yang sangat terkenal itu.
Salah satu varian ✅ bolu kukus yang terkenal adalah Bolu Kukus Cokelat.
Langkah untuk membuat Bolu Coklat Kukus Bolu kukus coklat biasanya bertekstur lembut dan memiliki rasa yang cenderung manis.
Anda bisa punya Bolu Coklat Kukus menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bolu Coklat Kukus
- Ini 165 gr dari tepung terigu.
- Persiapkan 2 butir dari telur.
- Persiapkan 1 sdm dari coklat bubuk.
- Persiapkan 1/4 sdt dari soda kue.
- Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
- Persiapkan 80 ml dari susu cair.
- Anda perlu 1 sdt dari perasan jeruk nipis.
- Persiapkan 50 ml dari minyak goreng.
- Anda perlu 1 sdm dari pewarna makanan merah/ pasta red velvet.
- Ini 75 gr dari margarin.
- Persiapkan 165 gr dari gula halus.
Bolu kukus coklat bisa dihidangkan di segala cuaca, baik saat cuaca sedang panas maupun dingin. Lanjut ke resep bolu coklat lembab, seperti judulnya bolu ini pastinya di olah dengan cara di kukus. Sehingga tektsurnya enak, lembut dan ga seret ketika di kunyah. Tapi bagi yang ingin ada tekstur.
Bolu Coklat Kukus instruksi
- Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, soda kue, garam dan aduk sampai tercampur rata.
- Untuk adonan bahan basah: siapkan wadah lain, masukkan susu cair, perasan jeruk nipis, lalu aduk sampai rata, kemudian tambahkan minyak.. Aduk sampai tercampur.
- Kemudian masukkan pewarna makanan merah cabe dan aduk rata.
- Masukkan margarin, gula halus aduk dengan wisk sampai tercampur rata.. Kemudian masukkan telur satu persatu agar mudah diaduk.
- Kemudian masukkan adonan kering dan basah secara bergantian, kemudian masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan tabur terigu.
- Kemudian kukus (sebelumnya sudah dipanaskan) kurleb 30 menit.
- Angkat dan siap disajikan.
Resep Bolu Kukus Coklat Lembut dan Sederhana - Hai Umi, bertemu lagi nih dengan saya, sudah lama saya gak geblog, maafin ya hehehe. Bolu kukus coklat (brownies kukus atau brokus), salah satu primadona kue asal kota Bandung yang tak pernah kehilangan penggemarnya. Karna keklasikan rasa coklat yang tak tergantikan. Sajian kue bolu coklat kukus adalah sajian kue yang nikmat. Kudapan lezat ini rasanya akan kurang adil bila hanya dicicipi seorang diri tanpa bagi-bagi dengan yang lain.