Bolu Susu Lembang kukus ala Wagin. BROWNIES COKLAT KEJU ALA BUNDA DAFA,FULL KEJUNYA, MANTAP - Продолжительность. Bolu susu Lembang ini bisa dibawa keluar kota untuk oleh-oleh karena walaupun dibuat tanpa bahan pengawet. Bolu susu lembang wajib banget masuk dalam menu andalan keluarga,rasanya lembut,enak dan Hari ini aku bikin bolu kukus susu lembang sesuai request kalian. kue Hay semuanya. kali ini aku mau berbagi resep bolu susu lembang ala aku ya. yg pastinya enak, sangat lembut dan ekonomis.
Bolu Susu Lembang mulai terkenal saat Grand Launching yang pertama.
Acara tersebut dihadiri banyak sekali pengunjung yang penasaran akan rasa bolu susu ini.
Dan akhirnya, acara tersebut sukses dan berhasil membuat bolu susu Lembang menjadi salah satu ciri khas dari kota Bandung.
Anda bisa masak Bolu Susu Lembang kukus ala Wagin menggunakan 15 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bolu Susu Lembang kukus ala Wagin
- Anda perlu 2 btr dari telur Ayam.
- Anda perlu 100 gr dari gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt dari SP.
- Persiapkan 80 gr dari tepung terigu.
- Persiapkan 1 sdm dari maizena.
- Anda perlu 3 sdm dari susu bubuk.
- Ini Sejumput dari garam.
- Persiapkan 80 ml dari fresh milk.
- Anda perlu 3 sdm dari minyak goreng.
- Ini dari Bahan olesan.
- Persiapkan 1 sdm dari gulam pasir.
- Ini 1 sdm dari maizena.
- Persiapkan 100 ml dari fresh milk.
- Persiapkan dari Bahan toping.
- Ini Secukupnya dari keju parut.
Bolu susu lembang yang dibuat dengan tambahan susu sapi murni asli dari dataran tinggi lembang. Kue bolu menjadi salah satu jajanan yang cukup populer. Salah satu variasi cake bolu resep yang cukup terkenal adalah Resep Bolu Pisang Kukus. Seperti namanya, kue bolu pisang ini sebenarnya Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain.
Bolu Susu Lembang kukus ala Wagin instruksi
- Panaskan dandang hingga air nya mendidih. Yg tutupnya telah dibungkus dengan kain agar uap airnya tidak menetes.
- Masukan telur, gula pasir dan SP kedalam wadah, lalu mixer dengan kecepatan maximal hingga mengembang, kental dan berjejak.
- Setelah itu ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk dan garam diatas adonan lalu aduk hingga tercampur rata.
- Lalu masukan fresh milk aduk lagi hingga rata lihat bagian bawah wadah jng sampai ada cairan yg tersisa sebab ketika dimasak ini jadi bantet.
- Terakhir masukan minyak goreng aduk kembali dan pastikan semua tercampur rata.
- Setelah itu masukan kedalam wadah bebas ukurannya lalu hentakan agar tidak ada gelembung udara dalam adonan.
- Kukus selama kurang lebih 25 menit. Colok pakai tusuk gigi untuk memastikan adonan matang sempurna.
- Lalu keluarkan dari cetakan dan tiriskan.
- Pembuatan olesan, campur semua bahan olesan lalu masak hingga mengental. Jng tunggu sampa dingin langsung oles diatas bolu susu nya. Karena kl dingin olesan menjadi keras.
- Terakhir taburkan keju parut diatasnya. Bolu susu lembang ala saya bisa dinikmati..
Harga Bolu Lembang - Bolu lembang merupakan salah satu kuliner dari kota bandung. Bolu lembang dibuat dengan tambahan susu sapi segar asli dari lembang. Kuliner yang satu ini sedang menjadi incaran bagi semua orang. Rasanya yang khas bolu serta renyahnya susu akan menambah. Ketagihan menyantap bolu susu seperti di Lembang yang lembut dan wangi itu?