Bolu coklat kukus. Cobain Bolu Kukus Coklat ini yukkk. Hasilnya Lembutt dan Kerasa Coklatnya looo 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Yang belum Punya Mixer dan Oven tapi mau bikin cemilan utk anak-anak?
Buat teman teman yang awam, tampilan resep bolu kukus coklat ini sekilas memang mirip sekali dengan resep brownies kukus Amanda yang sangat terkenal itu.
Salah satu varian ✅ bolu kukus yang terkenal adalah Bolu Kukus Cokelat.
Langkah untuk membuat Bolu Coklat Kukus Bolu kukus coklat biasanya bertekstur lembut dan memiliki rasa yang cenderung manis.
Anda bisa punya Bolu coklat kukus menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bolu coklat kukus
- Anda perlu 150 gr dari tepung terigu.
- Ini 1 sdm dari cocoa bubuk.
- Ini 35 gr dari susu bubuk coklat (aku pake dancow).
- Anda perlu 2 butir dari telur.
- Ini 5 sdm dari gula pasir.
- Ini 1/2 sdt dari vanilli.
- Ini 1/2 sdt dari baking soda.
- Anda perlu 10 ml dari air.
- Anda perlu 30 gr dari margarin cair/minyak sayur.
- Anda perlu 60 gr dari dcc (cairkan).
Bolu kukus coklat bisa dihidangkan di segala cuaca, baik saat cuaca sedang panas maupun dingin. Lanjut ke resep bolu coklat lembab, seperti judulnya bolu ini pastinya di olah dengan cara di kukus. Sehingga tektsurnya enak, lembut dan ga seret ketika di kunyah. Tapi bagi yang ingin ada tekstur.
Bolu coklat kukus instruksi
- Kocok lepas telur. Ayak dan masukan tepung terigu + gula + vanilli + susu + cocoa + baking soda, aduk sampai rata..
- Masukan margarin cair + coklat cair + air sedikit demi sedikit, aduk2 sampai rata, diamkan selama 10mnt di suhu ruang..
- Panaskan kukusan 10mnt, balut dengan kain tutup panci agar kain tidak menetes..
- Masukan adonan ke dalam wadah/cup, masukan kedalam kukusan dan kukus selama kurleb 10-15mnt dengan api sedang..
- Nb :itu aku pake topping scrumbled oreo, sebelum dimasukin ke cup bisa dicampur aduk sama topping sulu baru tuang ke cup..
- Nb: tusuk dengan lidi untuk cek kue sudah matang/belum, apabila lidi dicabut masih ada adonan basah berarti belum matang, tapi kalo udah kering udah matang, kue bisa diangkat..
Resep Bolu Kukus Coklat Lembut dan Sederhana - Hai Umi, bertemu lagi nih dengan saya, sudah lama saya gak geblog, maafin ya hehehe. Bolu kukus coklat (brownies kukus atau brokus), salah satu primadona kue asal kota Bandung yang tak pernah kehilangan penggemarnya. Karna keklasikan rasa coklat yang tak tergantikan. Sajian kue bolu coklat kukus adalah sajian kue yang nikmat. Kudapan lezat ini rasanya akan kurang adil bila hanya dicicipi seorang diri tanpa bagi-bagi dengan yang lain.