Cara Mempersiapkan Gurih Bolu Susu Lembang Kukus

Bolu Susu Lembang Kukus.

Anda bisa masak Bolu Susu Lembang Kukus menggunakan 12 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Bolu Susu Lembang Kukus

1. Ini 100 gr dari gula pasir.
2. Anda perlu 2 butir dari telur.
3. Anda perlu 60 gr dari terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru), ayak.
4. Ini 0,5 sdt dari baking powder.
5. Anda perlu 80 gr dari keju chedar parut.
6. Anda perlu 70 gram dari mentega/margarin, lelehkan.
7. Persiapkan 1 sachet dari SKM putih.
8. Anda perlu dari Bahan Vla:.
9. Ini 125 ml dari susu cair full cream.
10. Anda perlu 1 sdm dari gula pasir.
11. Anda perlu 1,5 sdt dari maizena.
12. Ini 0,5 sdt dari pasta vanila (saya pakai vanili bubuk).

Bolu Susu Lembang Kukus instruksi

1. Siapkan loyang ukuran 20x10x4 cm. Olesi dengan mentega/margarin seluruh sisinya, alasi dasar loyang dengan kertas roti, kemudian oles lagi dengan margarin. Step ini bisa dilakukan sambil memanaskan kukusan (bungkus tutupnya dengan kain bersih supaya uapnya nggak netes ke bolunya nanti).
2. Kocok gula pasir dan telur menggunakan mixer selama 10 menit (sampai mengembang dan warnanya berubah menjadi putih).
3. Campur terigu dengan baking powder, aduk rata, kemudian masukkan ke dalam adonan gula pasir dan telur, aduk balik dengan spatula..
4. Tambahkan keju parut, aduk hingga rata.
5. Campur mentega cair dengan SKM, aduk rata, kemudian tuang ke dalam adonan dan lakukan aduk balik sampai rata dan tidak ada cairan di dasar wadah..
6. Tuang dalam loyang, kukus selama 30 menit, keluarkan dari kukusan dan dinginkan. Keluarkan dari loyangnya kalau sudah dingin ya...
7. Sambil tunggu bolunya dingin, bisa sambil buat vla-nya. Campur semua bahan vla, panaskan dengan api kecil sambil diaduk.
8. Setelah dingin, siram dan ratakan vla di atas bolu, kemudian hias dengan taburan keju parut. Potong-potong sesuai selera dan sajikan..Dijamin, pas lagi motong udah banyak yang ngantri pengen melahapnya...menggoda banget soalnya😍.