Bolu Ketan Putih with ChocoHazelnut Jam (no gula pasir, no mixer, & takaran sendok).
Anda bisa masak Bolu Ketan Putih with ChocoHazelnut Jam (no gula pasir, no mixer, & takaran sendok) menggunakan 10 bahan dan 13 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bolu Ketan Putih with ChocoHazelnut Jam (no gula pasir, no mixer, & takaran sendok)
- Persiapkan 7 sdm dari tepung ketan putih (saya pakai rosebrand).
- Persiapkan 6 sdm dari butter margarine (saya royal palmia).
- Persiapkan 6 sachet dari diabetasol sweetener.
- Anda perlu 3 sdm dari selai chocohazelnut (saya merk ceres).
- Ini 2 dari kuning telur.
- Anda perlu 1 dari putih telur.
- Anda perlu 1 sdt dari baking soda.
- Anda perlu 1 sdt dari SP.
- Anda perlu 1 sdt dari vanili bubuk.
- Anda perlu 20 ml dari atau secukupnya susu cair UHT cokelat.
Bolu Ketan Putih with ChocoHazelnut Jam (no gula pasir, no mixer, & takaran sendok) langkah demi langkah
- Tim margarin dan selai terlebih dahulu. Setelah cair, aduk rata dan sisihkan.
- Sambil menunggu dingin hasil tim, panaskan oven biar pas panasnya waktu selesai adonan nanti.
- Lainnya, campur tepung dan baking soda ya di tempat lain. Sisihkan.
- Masukkan kuning telur, putih telur, dan diabetasol sweetener ke dalam wadah. Kocok pakai whisk sampai agak mengembang.
- Setelah itu masukkan SP, kocok sampai mengembang dan kental.
- Hasil tim tadi bisa dimasukkan ke kocokan telur ya. Aduk aja pakai spatula.
- Kalau sudah tercampur rata, masukkan tepungnya. Aduk sampai rata ya, jangan sampai nggak rata nanti bantat.
- Terakhir masukkan susu cair dan vanili ya.
- Siapkan loyang yang diolesin margarin atau carlo.
- Masukkan adonan ke loyang. Hentakkan loyang beberapa kali sebelum masuk ke oven biar hilang gelembungnya.
- Panggang ke dalam oven (aku pakai otang, panasnya kira-kira) selama 40 menit.
- Tes kematangan pakai garpu atau lidi. Kalau adonan sudah tidak lengket berarti sudah matang yaaaa..
- Bolu tepung ketan siap disajikan. Potongnya kalau sudah dingin ya :) Ini dia penampakan setelah keluar dari oven. Dijamin yummy. Cruchy di luar, moist banget di dalam.