Cara mudah untuk Memasak Enak Bolu Coklat Vegan anti gagal (mudah, lembut, enak, no mixer)

Bolu Coklat Vegan anti gagal (mudah, lembut, enak, no mixer).

Anda bisa punya Bolu Coklat Vegan anti gagal (mudah, lembut, enak, no mixer) menggunakan 13 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bolu Coklat Vegan anti gagal (mudah, lembut, enak, no mixer)

1. Anda perlu dari Bahan kering:.
2. Anda perlu 300 g dari tepung terigu.
3. Ini 275 g dari gula pasir.
4. Ini 50 g dari coklat bubuk.
5. Anda perlu 15 g dari baking powder.
6. Anda perlu 15 g dari bubuk vanili.
7. Ini 1/2 sdt dari garam.
8. Anda perlu dari Bahan basah:.
9. Anda perlu 360 ml dari air putih.
10. Persiapkan 150 ml dari minyak bunga matahari.
11. Ini 100 g dari coklat batang vegan (biasanya bitter chocolate 70%).
12. Persiapkan dari Bahan tabur/topping:.
13. Ini dari gula bubuk secukupnya atau coklat glasur.

Bolu Coklat Vegan anti gagal (mudah, lembut, enak, no mixer) instruksi

1. Cairkan 100 g coklat (bisa pakai microwave atau direndam di air panas)..
2. Panaskan oven dengan temperatur 180°C (mode panas atas dan bawah) atau 160°C (mode kipas), kemudian lapisi permukaan dalam loyang (diameter kurleb. 25 cm atau loyang kotak dgn panjang kurleb. 30 cm) dengan kertas roti atau oles margarin dan taburi terigu..
3. Masukkan semua bahan kering ke dalam wadah dan aduk rata (supaya tidak ada terigu/bubuk coklat yang menggumpal, sebaiknya saring pakai saringan tepung)..
4. Tambahkan 360 ml air dan 150 ml minyak ke dalam adonan. Kemudian aduk rata..
5. Tuang coklat cair perlahan-lahan sambil diaduk lipat dari bawah ke atas dengan menggunakan spatula. Alternatif: selain coklat cair, bisa juga pakai coklat butir..
6. Masukkan adonan bolu ke loyang (Catatan: waktu bikin kue ulang tahun anak, saya pakai loyang silikon motif bunga🌼)..
7. Panggang kue di oven yang telah dipanaskan sebelumnya selama sekitar 60 menit (tergantung besar dan tebal kue). Tes dengan tusuk sate/lidi. Kalau sudah tidak lengket, matikan oven..
8. Keluarkan kue dari oven dan biarkan di suhu kamar hingga kue tidak panas lagi. Sementara, siapkan bahan tabur/glasur..
9. Keluarkan bolu dari loyang dan taburkan gula halus dengan menggunakan ayakan tepung. Atau tuang cairan coklat glasur di atas bolu. (Saya lebih suka variasi dengan gula halus/bubuk, karena sudah kebanyakan coklat. Kalau pakai adonan coklat butir, baru deh dikasih topping glasur coklat)..
10. Bolu coklat vegan super enak siap bikin ngiler lidah-lidah penyuka manis..