Resep: Lezat Carrot cake (bolu wortel) dengan coklat & keju

Carrot cake (bolu wortel) dengan coklat & keju. Haii resep hari ini adalah Carrot Cake untuk bahan dan cara pembuatan sudah ada di video ya! Well, hope you enjoy this video! give love and comment here❤. Doyan makan cake tapi bosan akan pilihan di cafe?

Untuk membuat icing : aduk gula halus dan jus lemon dengan pengocok atau sendok sampai lembut dan kental. Oleskan icing secara merata di seluruh permukaan kue dengan palette knife atau pisau kue yang telah dicelupkan. Saya pakai resep ci Tintin Rayner, dengan beberapa modifikasi Ini cake cookies wortel yang direcook dari Mas Sidik Kusumah. Anda bisa masak Carrot cake (bolu wortel) dengan coklat & keju menggunakan 10 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Carrot cake (bolu wortel) dengan coklat & keju

1. Persiapkan 120 gram dari wortel,parut.
2. Ini 4 butir dari telur.
3. Persiapkan 180 gram dari gula pasir.
4. Anda perlu 1/2 sdt dari SP.
5. Ini 200 gram dari tepung terigu (sy:kunci biru).
6. Anda perlu 20 gram dari susu bubuk.
7. Ini 2 sdt dari kayumanis (sy 1 sdt).
8. Persiapkan 150 gram dari margarin,lelehkan.
9. Ini 1 sdm dari coklat bubuk.
10. Ini Secukupnya dari keju cheddar parut.

Bikin bolu atau cake dari wortel? Carrot cake alias cake wortel dengan cream cheese frosting yang lembut, moist dan sedap. Add the raisin, grated carrots, and pineapple to the batter and fold to incorporate with a rubber spatula. Divide the cake batter evenly between the prepared pans and smooth the tops.

Carrot cake (bolu wortel) dengan coklat & keju langkah demi langkah

1. Olesi loyang dengan karlo (bisa dengan margarin,taburi sedikit tepung) parut wortel.ayak tepung terigu,sisu bubuk dan bubuk kayumanis.panaskan oven.
2. Mixer telur,gula pasir dan SP hingga putih kental berjejak.mixer dengan speed rendah dulu hingga tercampur rata setelah itu naikan speed secara bertahap hingga speed tinggi.saya mixer selama 10 menit.
3. Masukan campuran tepung yang sudah diayak.mixer speed rendah asal tercampur rata saja.tambahkan margarin,aduk balik perlahan dengan spatula hingga rata.
4. Ambil 1/3 adonan,bari coklat bubuk,aduk rata.sisanya beri parutan wortel,aduk rata.
5. Tuang adonan wortel ke loyang,tumpuk dengan adonan coklat.bentuk motif sesuai selera dengan tusuk sate dan taburi keju parut.hentakan loyang untuk membuang udara dalam adonan.
6. Panngang di suhu 170°C selama 40 menit (sesuaikan oven masing2) test tusuk dengan tusuk sate.kalo tidak lengket berati adonan sudah matang.angkat,keluarkan dari loyang dan dinginkan di coolling rack.
7. Tunggu dingin baru potong2 dan sajikan.
8. Ngga ada bau wortel sama sekali 😍.

Sebenarnya saya kurang minat dengan carrot cake ni tapi atas permintaan ramai, saya cuba buat. Masa cari resepi carrot cake ni, saya terjumpa resepi ni blog thesister. Sebenarnya dah lama juga saya buat carrot cake ni. Cuma baru sekarang berpeluang nak tulis detail kat blog ni. Serving up a slice of this easy carrot cake with sweet cream cheese frosting is almost a rite of passage as the seasons change!