Classic Chocolate Roll Cake.
Anda bisa punya Classic Chocolate Roll Cake menggunakan 8 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Classic Chocolate Roll Cake
- Ini 4 butir dari telur.
- Persiapkan 100 gr dari gula pasir.
- Anda perlu 50 gr dari tepung terigu.
- Persiapkan 10 gr dari coklat bubuk.
- Ini 10 gr dari maizena.
- Anda perlu 90 gr dari margarin.
- Ini 1/2 sdt dari essens coklat.
- Ini secukupnya dari Butter cream.
Classic Chocolate Roll Cake instruksi
- Campur telur,gula dan sp. Kocok dengan mixer sampai berbusa2.
- Masukkan coklat bubuk,tepung terigu,baking powder,maizena. Lalu mixer terus sampai kental dan warnanya lebih pucat. Matikan mixer, masukkan margarin cair,essens coklat. Aduk dgn spatula hingga rata..
- Olesi loyang dgn margarin tipis lapisi kertas roti dan tuangkan adonan. Ratakan. Panggang dalam oven 180derajat celcius 25 menit api atas bawah..
- Setelah matang, angkat. Balik diatas serbet bersih.
- Pelan2 gulung beserta serbetnya. Biarkan dalam gulungan hingga dingin baru pelan2 dibuka lagi gulungannya.
- Oleskan buttercream, gulung lagi sambil dipadatkan pelan pelan. Hias sesuai selera. Hidangkan..