Blackforest Rollcake 💕 #TemanBerjuang.
Anda bisa masak Blackforest Rollcake 💕 #TemanBerjuang menggunakan 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Blackforest Rollcake 💕 #TemanBerjuang
- Anda perlu dari Bahan A :.
- Persiapkan 4 butir dari telur.
- Persiapkan 100 gr dari Gula Pasir.
- Anda perlu 1 sdt dari SP.
- Anda perlu 1 sdt dari vanili cair.
- Persiapkan dari Bahan B (Ayak) :.
- Ini 50 gr dari Terigu Protein Sedang.
- Persiapkan 20 gr dari Tepung Maizena.
- Persiapkan 30 gr dari Coklat Bubuk.
- Anda perlu dari Bahan C :.
- Anda perlu 60 gr dari Butter Leleh.
- Persiapkan 1 sdt dari pasta blackforest/coklat.
- Persiapkan dari Filling :.
- Ini Secukupnya dari selai strawberry.
- Persiapkan dari Toping :.
- Ini dari parutan coklat.
- Persiapkan dari buttercream.
- Ini dari cherry.
Blackforest Rollcake 💕 #TemanBerjuang langkah demi langkah
- Panaskan oven suhu 180° selama 10 menit, siapkan loyang bolu gulung ukuran 24cm olesi margarin, taburi tepung dan beri kertas baking.
- Siapkan wadah, campur Bahan A lalu mixer dengan speed tinggi selama 5-7 menit sampai kental berjejak.
- Turunkan speed mixer lalu masukan Bahan B, mixer sampai rata, lalu masukkan Bahan C mixer sampai tercampur rata, bisa diratakan menggunakan spatula juga ya.
- Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan dan hentak kan supaya tidak ada udara yg tertahan, lalu oven selama 30 menit / sampai matang.
- Setelah matang, gulung bolu dalam kondisi hangat jangan lupa beri filling sesuai selera, disini saya pakai selai strawberry. Lalu setelah digulung poles dengan buttercream dan beri parutan coklat pinky, dan hias dengan chery.
- Simpan dalam kulkas dahulu supaya set, dan lebih enak dinikmati 💕.
