Brownies alias bolu hitam manis (tanpa pengembang). Di Episode kali ini aku share resep Brownies terenakversi aku rekkk, tapi buatnya tanpa mixer & tanpapongembang, jadi kalian harus coba juga yaaaa, lebihspecial lagi karena disini aku pakai Kental Manis Cap Enaak Coklat, kenapa,?? Kental Manis Cap Enaakmengandung banyak kalsium, fosfor. Brownies steamed ny liem yang dibuat tanpa oven dan mixer dapat anda buat dengan mengikuti resep brownies chocolatos kukus sederhana berikut ini!
Pengen bolu santan dan resepnya otak atik sendiri ternyata enak banget dan wanginyaaaaa hmmmmm bikin mata melek.
Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit.
Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam.
Anda bisa masak Brownies alias bolu hitam manis (tanpa pengembang) menggunakan 8 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Brownies alias bolu hitam manis (tanpa pengembang)
- Anda perlu 2 butir dari telur (pisah kuning dan putih nya).
- Anda perlu 5 sdm dari gula pasir (yg suka manis boleh di tambah ya).
- Anda perlu 5 sdm dari tepung terigu.
- Persiapkan 3 sdm dari coklat bubuk.
- Anda perlu 100 ml dari minyak makan.
- Persiapkan 1 sdm dari susu bubuk dancow (coklat).
- Anda perlu 1 blok dari coklat batang parut (boleh skip).
- Anda perlu sesuai selera dari toping : saya buat saus coklat sendiri.
Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder. Brownies pisang yang super moist, lembut dan mantap tanpa perlu mikser sama sekali! Sekian lama menunda, akhirnya pe-er membuat buku bertema cake, bolu, dan roti harus saya selesaikan juga. Untuk brownies pisang ini sangat mudah dibuat, semua bahan cukup diaduk saja dan untuk.
Brownies alias bolu hitam manis (tanpa pengembang) instruksi
- TEpung terigu, coklat bubuk, susu bubuk, kuning telur, minyak makan aduk merata. Bisa di lihat dri photo ya...
- Mixer Putih telur sampai berbuih dan masukan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus di mixer kecepatan tinggi. Sampai adonan putih telur bnar2 putih kembang. Kalo dibalikin adonan tidak jatuh. Berarti dah okey.
- MAsukan adonan putih telur tadi sedikit demi sedikit dan aduk sistem lipat ya. Jgn kelamaan ya..
- Setelah smua menyatu masukan parutan coklat batang.. Kalo gak pake juga gpp. Boleh di skip saja..
- Ni adonan dah di masukan ke loyang sebelum masuk oven.. Selfie dulu hihi.
- Panaskan oven sebelum nya dan seperti biasa loyang oles margarin dan tabur tepung terigu dikit biar gak lengket. Panggang selama 35 menit di saya.. Saya pakai oven nongkrong hihihi.
- SETelah matang 😊.
- Dan ini penampakan si hitam manis kesukaan anak saya hihi. saya beri toping saus coklat buatan sendiri..
- Yakin nikmat ini hahaha.
- Selamat mencuba dan terima kasih.
Awal kue brownies diciptakan dari seorang koki yang lupa memasukkan bahan pengembang kue yang disebut baking powder dalam resep adonan kue bolu coklatnya. Sehingga alhasil setelah kue bolu tersebut dipanggang tidak mengembang alias bantat seperti halnya kue-kue bolu yang biasa. Kue brownies ini cukup banyak penggemarnya karena cita rasanya yang enak dan manis. Keunggulan resep kue modern ini yakni terletak pada teksturnya yang Resep kue brownies sebenarnya hasil dari pengembangan resep kue bolu yang biasa bunda bikin. Bunda dapat belajar cara membuat kue bolu.