Brownies Bolu Nutrijel.
Anda bisa masak Brownies Bolu Nutrijel menggunakan 11 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Brownies Bolu Nutrijel
- Ini 6 sdm dari tepung terigu serbaguna.
- Persiapkan 4 sdm dari coklat aren mbah uti.
- Ini 2 butir dari telur.
- Persiapkan 150 ml dari minyak goreng.
- Anda perlu 100 ml dari air panas.
- Anda perlu 1 sdm dari Cuka/lemon/nipis.
- Ini 5 sdm dari gula pasir (jika suka manis bisa ditambah).
- Persiapkan 1 bungkus dari nutrijel coklat. Saya adanya nutrijel kelapa.
- Ini 1 sdt dari baking soda. Saya pakai yang pure food grade merk malan.
- Persiapkan dari Keju parut untuk hiasan (optional).
- Anda perlu 1/4 sdt dari vanilla (optional).
Brownies Bolu Nutrijel langkah demi langkah
- Campurkan bahan kering ke dalam wadah (terigu, coklat, nutrijel, vanilla). Aduk rata. Sisihkan. Sebaiknya tepung diayak..
- Di wadah lain campur telur dan gula pasir. Kocok pake whisk atau garpu sampai berbuih..
- Masukkan bahan kering ke kocokan telur. Aduk rata. Tambahkan baking soda..
- Di wadah lain, campur minyak goreng dan air panas. Aduk. Tambahkan cuka/lemon/nipis. Aduk rata. Masukkan di adonan. Aduk sampai tercampur sempurna, adonan licin..
- Tuang adonan ke loyang yang diolesi margarin..
- Kukus selama 30-40 menit (hingga matang). Tes tusuk lidi. Jika tak ada yang menempel berarti udah matang..
- Angkat. Hiasi dengan keju parut.
- Note : Saat adonan masuk, kukusan udah panas yah. Kukus di api sedang cenderung kecil. Alasi tutup kukusan dengan kain..
- Note : saya pakai coklat aren karena tak punya coklat bubuk. Kalau coklat bubuk rasanya lebih pahit jadi takaran gula bisa lebih dari resep terutama jika anda penyuka manis.