Cara mudah untuk Mempersiapkan Sempurna Bolu Gulung Putih Telur

Bolu Gulung Putih Telur.

Anda bisa punya Bolu Gulung Putih Telur menggunakan 18 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Bolu Gulung Putih Telur

1. Ini dari Bahan A.
2. Persiapkan 175 gram dari putih telur.
3. Anda perlu 130 gram dari gula pasir.
4. Persiapkan 1 sdt dari SP.
5. Anda perlu dari Bahan B.
6. Ini 80 gram dari terigu serbaguna.
7. Anda perlu 20 gram dari susu bubuk full cream.
8. Ini 0,5 sdt dari gram.
9. Anda perlu 0,5 sdt dari BPDA.
10. Anda perlu dari Bahan C.
11. Ini 25 gram dari butter/margarin.
12. Persiapkan 40 ml dari susu cair.
13. Anda perlu 1 sdt dari vanili.
14. Persiapkan 1 sdm dari susu kental manis.
15. Persiapkan dari Bahan tambahan.
16. Ini 1 sdt dari pasta cokelat.
17. Anda perlu dari Buttercream.
18. Persiapkan dari Keju parut.

Bolu Gulung Putih Telur instruksi

1. Siapkan loyang 23x23. Alasi dengan kertas roti. Sisihkan..
2. Panaskan dandang berisi air. Gunakan api sedang cenderung besar..
3. Campur semua bahan A. Kocok dengan speed tinggi selama sekitar 10 menit, hingga kental berjejak (soft peak)..
4. Campur semua bahan B. Ayak langsung diatas adonan putih telur. Bagi dalam 2 tahap. Aduk balik dengan rata di setiap tahapnya..
5. Aduk rata semua bahan C. Tuang dalam adonan. Kemudian aduk balik adonan hingga tercampur homogen, harus tidak ada endapan..
6. Sisihkan 2 sendok sayur adonan. Tuang sisanya, semuanya, ke dalam loyang..
7. 2 sendok sayur adonan tadi kemudian dicampur dengan pasta cokelat. Kemudian buat motif sapi diatas adonan putih..
8. Kukus selama sekitar 15 menit..
9. Siap-siap gulung bolunya ya... deg-degan euy.... Siapkan kertas roti yang dialasi serbet..
10. Posisikan bagian bermotif dibagian bawah, letakkan kedua tangan di sisi kiri-kanan sambil mengapit kertas roti. Tekuk sedikit bolu, kemudian secara simultan gulung ke arah depan menggunakan punggung tangan. Rapatkan dan padatkan gulungan. Simpan dalam kulkas minimal 15 menit..
11. Buka kembali gulungan bolu. Olesi permukaannya dengan buttercream, lebih banyak dibagian pangkal. Taburi keju parut. Gulung kembali seperti di poin no.10..
12. Silahkan dipotong-potong dan serbuuuuuuu! ^_^.