Resep: Sempurna Bolu/Bluder Tape Kukus (tanpa mixer)

Bolu/Bluder Tape Kukus (tanpa mixer).

Anda bisa masak Bolu/Bluder Tape Kukus (tanpa mixer) menggunakan 12 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Bolu/Bluder Tape Kukus (tanpa mixer)

1. Anda perlu 2 butir dari telur.
2. Anda perlu 100 gr dari gula pasir.
3. Ini 100 gr dari tape singkong (haluskan).
4. Anda perlu 200 gr dari tepung terigu.
5. Persiapkan 1 sdt dari vanilli.
6. Persiapkan 2 sdm dari susu bubuk.
7. Anda perlu 25 gr dari margarin (cairkan).
8. Persiapkan dari Bahan biang:.
9. Persiapkan 100 ml dari air hangat.
10. Ini 1/2 sdm dari ragi instant.
11. Persiapkan 1 sdm dari gula.
12. Anda perlu sesuai selera dari Topping (keju/sukade/messes/kismis dll).

Bolu/Bluder Tape Kukus (tanpa mixer) langkah demi langkah

1. Campur semua bahan biang, aduk rata. Diamkan 15menit atau sampai berbuih (muncul gelembung2) tanda ragi aktif ya. Kalau gk muncul buang aja jgn dipake raginya udh rusak berarti...
2. Kocok telur dan gula pasir cukup sampai gula larut (pake whisk aja).
3. Masukkan tape halus. Aduk rata sampai licin usahakan jgn bergerindil kalau perlu saring yaa.
4. Masukkan tepung terigu, vanilli, susu bubuk yg sudah diayak. Aduk rata. Terakhir masukkan bahan biang dan margarin cair. Aduk rata.
5. Diamkan adonan 40menit. Ditutup serbet yaa. Kalau udh adonan akan mengembang 2x lipat ukuran semula.
6. Tuang keloyang tulban (aku pake d.20cm) yg sudah dioles margarin dan tabur terigu. Boleh kasih topping suka2 yaa.
7. Kukus dalam kukusan yg sudah mendidih sebelumnya, kukus selama 40menit atau sampai matang. Jangan lupa tutup kukusan dilapisi serbet ya biar airnya tdk menetes.. oiya pake api sedang aja yaa, aku pakenya api gede jadi bergelombang deh atasnya😂😂😂.
8. Balikkan, tunggu dingin baru potong2 biar rapi...
9. Lupa fotoin bagian dalemnya keburu ludess nih😓 enyakkk kok lembutt dan kerasa tapenya. Met cobain😘.