Rainbow Cake Gulung (Bolu Gulung Pelangi).
Anda bisa masak Rainbow Cake Gulung (Bolu Gulung Pelangi) menggunakan 10 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Rainbow Cake Gulung (Bolu Gulung Pelangi)
- Persiapkan 6 butir dari telur.
- Anda perlu 200 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 8 gr dari SP (aku pakai 1 sdt).
- Persiapkan 1 sdt dari vanili (aku skip karena sedang kosong).
- Persiapkan 180 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 10 gr dari susu bubuk (aku skip karena sedang kosong).
- Ini 10 gr dari tepung maizena.
- Anda perlu 150 ml dari minyak goreng.
- Anda perlu 2 sdm dari Susu kental manis (aku pakai 1 sachet).
- Persiapkan dari Pewarna makanan (merah, oranye, kuning, hijau, biru, dan ungu).
Rainbow Cake Gulung (Bolu Gulung Pelangi) instruksi
- Mixer dengan kecepatan tinggi antara telur, gula, SP dan vanili hingga kental berjejak kira-kira 10 menitan..
- Masukkan terigu, susu bubuk dan maizena lalu aduk hingga tercampur rata..
- Masukkan minyak goreng dan susu kental manis lalu aduk lagi hingga rata..
- Bagi adonan menjadi 6 bagian, lalu beri pewarna untuk masing-masing adonan..
- Panaskan kukusan..
- Siapkan loyang lalu olesi dengan pengoles (paling simple terdiri dari masing-masing 1 sdm minyak goreng + terigu + margarin)..
- Pertama masukkan adonan berwarna ungu, jika kukusan sudah panas maka mulai kukus selama 10 menit..
- Setelah 10 menit masukkan adonan berwarna biru, kukus lagi selama 10 menit begitu seterusnya hingga adonan terakhir berwana merah..
- Untuk adonan terakhir yang berwarna merah maka kukus selama 20 menit..
- Lakukan tes tusuk untuk mengetahui bolu sudah matang sempurna..
- Angkat lalu selagi hangat potong tipis memanjang setebal kira-kira 0,5 cm..
- Olesi dengan selai strawberry lalu gulung. Rainbow cake super mini siap disantap..
