Bolu Pisang Free Sugar. Banana palm sugar muffin. foto: Instagram/@widyakaruna. Bolu pisang kukus gluten free. foto: Instagram/@makananpcos.indonesia. Resep Kue Bolu Pisang merupakan kue basah modern yang terbuat dari pisang dengan tekstur yang lembut.
Taburi dengan gula halus yang sudah diayak.
Kue bolu pisang bisa disajikan setelah dipotong kecil-kecil.
Membuat bolu ini sangat mudah, cukup hancurkan pisang menggunakan garpu sehingga testurnya lumat namun sedikit kasar.
Anda bisa masak Bolu Pisang Free Sugar menggunakan 11 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bolu Pisang Free Sugar
- Ini 200 gr dari Pisang (hancurkan dengan garpu).
- Anda perlu 100 gr dari Kurma (direndam dengan air 50ml) (kalau ingin tetap manis bisa ditambahkan dengan gula 70gr atau madu 5sdm).
- Persiapkan 100 ml dari susu cair plain.
- Anda perlu 100 ml dari minyak sayur (bisa diganti dengan butter atau margarin cair).
- Anda perlu 2 butir dari Telur.
- Anda perlu 1 sdt dari vanila.
- Ini 1 sdt dari cuka apel (bisa diganti air lemon atau air jeruk nipis).
- Anda perlu 250 gr dari Tepung terigu.
- Ini 2 sdt dari baking powder.
- Anda perlu 1 sdt dari baking soda.
- Ini 1/4 sdt dari garam.
Karena stok pisang over matang yang saya miliki banyak, maka saya menggunakannya cukup banyak di resep. Resep bolu pisang dan bagaimana cara membuat bolu pisang dengan mudah. Jadinya kamu gak perlu membeli bolu pisang di luar, bisa bikin Bolu pisang biasanya disajikan untuk camilan yang dinikmati bareng keluarga. Pisang dihancurkan menggunakan garpu tidak perlu terlalu halus, masukan telur, minyak goreng aduk rata sambil agak dikocok menggunakan garpu.
Bolu Pisang Free Sugar langkah demi langkah
- Pertama kita buat adonan basah terlebih dahulu. Hancurkan Kurma dengan blender dengan ditambahkan susu cair dan minyak sayur.
- Siapkan pisang yang sudah dihancurkan tadi kemudian masukan telur, vanila, cuka apel dan adonan yang diblender tadi. aduk hingga rata. (untuk pisang hancurkan dengan garpu saja, agar adonan tidak terlalu cair).
- Adonan kering. Tepung Baking powder, baking soda dan garam diaduk hingga rata..
- Adonan basah dan kering dicampurkan. jangan terlalu lama saat mengaduk, dan jangan khawatir saat adonan masih terlihat menggumpal.
- Kemudian adonan dipindah keloyang yang sudah kita olesi permukaanya dengan mentega.
- Panggang adonan dengan suhu -+ 180derajat celcius sekitar 30-40menit.
- Saat adonan sudah berubah warna hingga kecoklatan bisa kita angkat kue dari oven.
- Kue siap disajikan dengan lumuri atasnya cream cheese.
Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Cara membuat bolu pisang kukus sederhana yang enak, lembut, tanpa mixer. Ilustrasi bolu pisang kukus © Cookpad/Indah Ratna. Kue bolu pisang (banana cake) adalah jenis kue sehat yang telah dikenal, dan disukai oleh banyak orang. Penambahan buah pisang ke dalam adonan, meningkatkan kelembapan kue Cara Membuat Kue Bolu Pisang.