Resep: Sempurna Pancake Ogura

Pancake Ogura.

Anda bisa masak Pancake Ogura menggunakan 10 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Pancake Ogura

1. Ini dari Bahan A:.
2. Persiapkan 4 dari Putih Telur.
3. Persiapkan 1 sdt dari Air Jeruk Nipis (me: cuka apel).
4. Persiapkan 40 gr dari Gula Pasir.
5. Ini dari Bahan B:.
6. Persiapkan 4 dari Kuning Telur.
7. Persiapkan 40 ml dari Susu Cair.
8. Anda perlu 80 gr dari Tepung Protein Rendah.
9. Ini 1/4 sdt dari Vanilla extract.
10. Ini 1.5 gr dari Greentea / Cocoa Powder (me: skip,pas habis) *.

Pancake Ogura langkah demi langkah

1. Bahan A: kocok putih telur dan cuka apel hingga berbusa, masukkan gula pasir bertahap 3x. Kocok hingga soft peak. Sisihkan..
2. Bahan B: kocok lepas kuning telur dan susu, kemudian masukan tepung dan vanilli ke adonan. Aduk rata..
3. Ambil 1/3 adonan Bahan A (putih telur),masukkan ke adonan kuning telur (Bahan B) aduk bolak balik dengan spatula. Aduk bertahap 3x..
4. Panaskan teflon, saya kasi minyak sedikit di awal saja..
5. Ambil adonan secukupnya, dengan bantuan sendok agak diratakan adonan nya, jangan terlalu tebal..
6. Gunakan api kecil yah, tutup teflon. Balik bila bagian bawah agak kecoklatan..
7. Sajikan dengan topping sesuai selera. Kalo krucil2 makan polos aja uda happy😊.
8. Ini pancake fluffy banget, kayak makan ogura cake. Selembut kapas..
9. Extra: Buat lagi yah moms, kali ini saya coba pake gula aren. Saya pake takaran sesuai resep yah, tapi sedikit kurang manis dari gulapasir. Kalo suka manis boleh lebih..
10. Happy Baking..