Cheddar Chiffon Cake Keto.
Anda bisa punya Cheddar Chiffon Cake Keto menggunakan 18 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Cheddar Chiffon Cake Keto
- Ini dari Bahan Pasta :.
- Ini 200 gr dari keju.
- Ini 50 ml dari whipping cream.
- Anda perlu 50 ml dari air.
- Ini dari Bahan Basah :.
- Anda perlu 70 ml dari whipping cream.
- Anda perlu 70 ml dari minyak goreng.
- Persiapkan 6 dari kuning telur.
- Anda perlu 1 sdt dari vanilli.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Persiapkan dari Bahan Kering :.
- Anda perlu 40 gr dari tepung ketobetic cake flour.
- Ini 1 sdt dari baking powder.
- Ini dari Bahan Meringue :.
- Persiapkan 6 butir dari putih telur.
- Persiapkan 1 sdm dari ACV(Apple Cider Vinegar).
- Anda perlu 3 bks dari diabetasol.
- Anda perlu 20 gr dari erythritol(saya ganti dengan diabetasol).
Cheddar Chiffon Cake Keto instruksi
- Panaskan oven suhu 170°C lalu siapkan bahan pasta--- masak bahan pasta sampai kental dengan cara di tim.. sisihkan.
- Bahan cair ---kocok kuning telur dengan whisk sampai kental lalu masukkan whipping cream dan minyak.. kocok sampai tercampur rata.
- Bahan kering : aduk rata KCF dengan baking powder.
- Bahan Maringue : Kocok putih telur dengan acv dengan kecepatan tinggi sampai sampai berbusa.. lalu masukkan diabetasol sedikit-sedikit.. kocok sampai putih telur kaku.. sisihkan.
- Campur bahan kering dengan bahan basah dengan whisk. aduk rata.. lalu masukkan bahan pasta aduk rata sampai adonan mengkilap dan tidak bergelindil.
- Ambil sedikit bahan meringue lalu masukkan kedalam bahan pasta.. aduk rata dengan spatula.
- Tuang bahan pasta ke dalam bahan meringue aduk balik menggunakan spatula sampai tercampur rata.
- Siapkan loyang tulban(seharusnya)tapi saya pakai loyang ukuran 20 x 20 dengan di atas baking paper.. tuang adonan lalu hentak2kan loyang agar tidak ad udara yg terperangkap dalam adonan.
- Panggang sampai matang kurang lebih 50mnt(tergantung oven masing).
- Angkat dan biarkan dingin.. lalu lepas baking papernya.
- Cheddar cheese chiffon cake siap di hidangkan.
- Selamat mencoba🙏🙏.