Name: Bolu Gulung Coklat
Ingredients: 50 gr Tepung Terigu; 10 gr Tepung Maizena; 4 Butir Telur; 10 gr Coklat Bubuk; 100 gr Gula Pasir; 90 gr Mentega/Margarin; 1 sdt TBM; 1/4 sdt Baking Powder; 1 sdt Pasta Cokelat/15 gr Coklat leleh; Buttercream & Meses untuk hiasan

Bolu Gulung Coklat.

Anda bisa punya Bolu Gulung Coklat menggunakan 10 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Bolu Gulung Coklat

Persiapkan 50 gr dari Tepung Terigu.
Persiapkan 10 gr dari Tepung Maizena.
Persiapkan 4 Butir dari Telur.
Anda perlu 10 gr dari Coklat Bubuk.
Persiapkan 100 gr dari Gula Pasir.
Ini 90 gr dari Mentega/Margarin.
Ini 1 sdt dari TBM.
Ini 1/4 sdt dari Baking Powder.
Ini 1 sdt dari Pasta Cokelat/15 gr Coklat leleh.
Anda perlu dari Buttercream & Meses untuk hiasan.

Bolu Gulung Coklat instruksi

Ayak jadi satu semua bahan kering kecuali gula lalu sisihkan. Panaskan oven ke suhu 180 dercel.
Kocok dengan mixer telur,gula & tbm hingga pucat & mengembang lalu masukan campuran tepung mixer hingga rata. Terakhir masukan mentega dan coklat leleh/pasta coklat aduk menggunakan spatula hingga rata..
Setelah rata tuang ke dalam loyang ukuran 20x20 yang telah diberi kertas roti. Panggang adonan selama 30 menit / hingga matang..
Setelah matang, gulung bolu selagi hangat untuk membentuk gulungan roll diamkan hingga tidak panas lagi. Setelah hilang panasnya buka gulungan bolu oles dengan buttercream lalu gulung kembali. Beri buttercream pada topping bolu terakhir taburi meses..