Bolu Red Velvet.
Anda bisa masak Bolu Red Velvet menggunakan 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bolu Red Velvet
- Persiapkan 200 gr dari tepung terigu.
- Ini 10 gr dari coklat bubuk.
- Persiapkan 3 sdm dari susu bubuk.
- Persiapkan 3 btr dari telur.
- Anda perlu 1/2 sdt dari SP.
- Ini 80 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 1/2 sdt dari essen vanila cair.
- Persiapkan 1/2 sdt dari cuka apel.
- Anda perlu 240 ml dari susu cair.
- Ini 1 1/2 sdt dari cream of tartar.
- Anda perlu 2 sdm dari pewarna merah cair.
- Anda perlu 100 gr dari blueband cake n cookie dilelehkan.
Bolu Red Velvet instruksi
- Ayak tepung terigu dan coklat bubuk. Tambahkan 3 sdm susu bubuk aduk rata, sisihkan..
- Campur susu cair dengan cream of tartar dan pewarna merah aduk rata, sisihkan..
- Kocok dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir, SP dan vanili dgn mixer sampai mengembang (10 menit). Pada menit yg 5 tambahkan cuka apel..
- Rubah kecepatan mixer ke rendah....tambahkan ayakan telur bergantian dgn campuran susu cair. Jika adonan sudah rata matikan mixer..
- Tambahkan margarin leleh...aduk balik dgn spatula sampai rata..
- Masukkan kedlm loyang yang telah diolesi margarin. Kemudian masukkan kedlm loyang...panggang sampai matang..