Bolu pisang keju kukus (no mixer). Bolu pisang#bolu kukus#cara membuat bolu pisang# Assalamualaikum semuanya kembali lg di channel aku. Di video kali ini aku bikin bolu kukus pisang mekar. Resep bolu pisang ini gampang banget, anti gagal istilahnya😂✌ Cocok buat yang ngga punya mixer dan oven, adonannya cuma diaduk-aduk pakai garpu, hasil.
Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini tidak kalah lezat lho dibandingkan dengan saudaranya yang lain.
Bolu pisang kukus tanpa mixer. foto: Instagram/@azatani.
Sedangkan untuk bolu pisang kukus teksturnya lebih lembek, super lembut dan jadi agak basah.
Anda bisa masak Bolu pisang keju kukus (no mixer) menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bolu pisang keju kukus (no mixer)
- Anda perlu 2 butir dari telur ayam.
- Persiapkan 2 sdm dari susu kental manis (putih).
- Ini 2 sdm dari gula pasir.
- Ini 2 sdt dari vanili bubuk.
- Persiapkan 2 lembar dari keju kraft singles (dipotong kecil2).
- Persiapkan 4 dari pisang ukuran medium (dihaluskan).
- Ini 6 sdm dari tepung terigu.
- Persiapkan 6 sdm dari mentega (dicairkan).
- Anda perlu Sedikit dari baking powder dan baking soda.
Menurut saya bolu pisang yang termasuk kue tanpa mixer ini sudah enak banget di makan begitu saja. Tapi kalau bunda ingin mengkombinasikan atau di beri topping kesukaan juga boleh. Resep bolu pisang kukus yang nikmat dan mudah dalam proses pembuatannya banyak dicari oleh masyarakat. Pisang sebagai salah satu jenis buah - Lalu mixer campuran terigu tersebut sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur.
Bolu pisang keju kukus (no mixer) langkah demi langkah
- Siapkan kukusan, penutup kukusan dilapisi kain bersih, cetakan kue/loyang disaput mentega tipis.
- Kocok telur dan gula dengan garpu sampai mengembang (sekitar 10 menit).
- Tambahkan tepung terigu dan susu kental manis, aduk rata.
- Masukkan pisang yang sudah halus, aduk rata. Kemudian tambahkan mentega cair, baking powder dan baking soda.
- Tambahkan keju potong, ukuran dan banyaknya dapat disesuaikan dengan selera masing2. Aduk rata adonan.
- Kukus 30 menit, jangan dibuka2 (pastikan kukusan sudah panas dan beruap banyak saat memasukkan cetakan).
Kemudian dilanjutkan dengan campuran susu dan campuran. Kue bolu kukus memiliki varian yang beragam, salah satunya yaitu bolu kukus pisang. Kamu juga bisa nih mengkreasikan bolu kukus ini dengan bahan lainnya. Selain itu, cara membuat kue basah yang satu ini juga cukup mudah, ada juga yang tanpa mixer lho seperti cara membuat kue bolu. Pisang dan keju menjadi salah satu bahan dasar makanan manis yang memiliki banyak penggemar.