Cara Membuat Gurih Bolu Apel/Apple Cake

Bolu Apel/Apple Cake.

Anda bisa punya Bolu Apel/Apple Cake menggunakan 10 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Bolu Apel/Apple Cake

1. Ini 4 butir dari telur.
2. Ini 175 gram dari gula pasir.
3. Ini 150 dari tepung terigu protein sedang (sy pake segitiga biru).
4. Persiapkan 100 gram dari mentega.
5. Ini 1 sdt dari emulsifier (sy pke SP).
6. Persiapkan 1 sdt dari baking powder.
7. Ini 1 sdt dari vanili.
8. Persiapkan 1/2 sdt dari kayumanis bubuk.
9. Persiapkan 2 buah dari apel.
10. Anda perlu 1 sdt dari air perasan lemon/jeruk nipis.

Bolu Apel/Apple Cake instruksi

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Belah apel, buang bijinya. Iris tipis dan rendam dengan perasan air lemon/jeruk nipis..
3. Tim mentega, angkat dan sisihkan. Ayak tepung terigu dan baking powder, sisihkan..
4. Mixer dengan kecepatan tinggi gula, SP dan vanili selama 10 menit sampai adonan putih, kental dan berjejak..
5. Turunkan sampai kecepatan paling rendah. Tuangkan terigu, aduk selama 2 menit. Matikan mixer.
6. Tuangkan mentega, aduk lipat dengan spatula sampai tercampur rata. Pastikan tidak ada mentega yang mengendap..
7. Tuangkan adonan dalam loyang yang dioles dengan mentega dan dialasi kertas roti dan dioles tipis mentega. Tata buah apel dan taburkan bubuk kayumanis. Tuangkan sisa adonan diatasnya. Oven selama 1 jam (sy pake oven tangkring dengan api sedang).
8. Jika bagian atas sudah kering, tes tusuk. Keluarkan dari oven dan dinginkan. Potong-potong setelah cake dingin. Siap dan sajikan..