Bolu Pandan Keju.
Anda bisa punya Bolu Pandan Keju menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bolu Pandan Keju
- Anda perlu dari Bahan A :.
- Persiapkan 4 butir dari telur uk besar.
- Anda perlu 150 gr dari gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt dari baking powder.
- Anda perlu 1 sdt dari sp.
- Ini 1 sdt dari vanili.
- Ini dari Bahan B :.
- Persiapkan 175 gr dari tepung protein sedang.
- Ini 50 gr dari maizena.
- Ini 4 sdm dari susu bubuk.
- Ini 80 gr dari keju parut.
- Persiapkan dari Bahan C :.
- Anda perlu 200 gr dari margarin (me: palmia) lelehkan.
- Ini 1 sdt dari pasta pandan.
- Persiapkan dari Topping :.
- Ini Secukupnya dari almond slice.
Bolu Pandan Keju langkah demi langkah
- Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi kurang lebih 15 menit, sampai putih berjejak dan mengembang.
- Setelah bahan A mengembang, masukkan bahan B sedikit demi sedikit dan mixer dengan kecepatan rendah sampai teraduk rata.
- Setelah teraduk rata, masukkan bahan C. Aduk sebentar dg mixer kecepatan rendah atau bisa dengan spatula. Jangan lama2 ya bun.
- Siapkan loyang bolu dan tempatkan baking paper dibawahnya dengan diolesi margarin, setelah itu taburi tepung terigu setipis mungkin. Agar bolu tidak lengket. Beri toping almond slice secukupnya Bun..
- Panaskan oven +- 10 menit. Setelah itu masukkan bolu ke dalam oven dengan suhu 180 derajat selama +- 30 menit atau sampai bolu Matang. Bisa tes pakai tusuk gigi, jika tidak ada yang menempel berarti sudah matang.
- Potong sesuai selera dan sajikan.