Resep: Enak Bolu Gula Merah Topping Kurma

Bolu Gula Merah Topping Kurma.

Anda bisa masak Bolu Gula Merah Topping Kurma menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bolu Gula Merah Topping Kurma

1. Ini 4 butir dari telur.
2. Ini 1/2 sdt dari emulsifier, saya pakai sp.
3. Persiapkan 110 gram dari gula merah (saya pakai gulmer kepingan).
4. Ini 85 gram dari tepung terigu.
5. Ini 1 sdm dari susu bubuk (saya pakai susu bubuk dancow coklat).
6. Ini 15 gram dari tepung maizena.
7. Anda perlu 1/2 sdt dari bubuk kayu manis (saya ganti coklat bubuk).
8. Ini 85 gram dari mentega, lelehkan.
9. Ini dari Topping :.
10. Persiapkan dari Almond slice (saya ganti kurma potong, chocochips).

Bolu Gula Merah Topping Kurma instruksi

1. Panaskan oven suhu 170° c. Sambil menunggu, cincang halus gula merah, campur tepung terigu,maizena,cokbuk,susu. Iris2 kurma. Sisihkan.
2. Mixer gula merah, telur, emulsifier hingga kental berjejak..
3. Masukkan campuran terigu sambil diayak, sedikit demi sedikit di adonan telur, aduk hingga rata pakai teknik balik..
4. Masukkan sedikit demi sedikit mentega cair, aduk rata teknik balik.Tuang ke cetakan yg diberi kertas roti (adonan tadi sisa, saya masukkan ke cup muffin). Beri topping. Panggang kisaran 25-30 menit. Tergantung oven masing masing. 5 menit masuk oven, saya beri topping lagi si bolu..
5. Setelah matang, dinginkan di cooling rak. Potong sesuai selera. Sajikan. Meski warnanya eksotis, tekstur bolunya lembut banget 👌.