Bolu Pisang Kepok.
Anda bisa masak Bolu Pisang Kepok menggunakan 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bolu Pisang Kepok
- Persiapkan 3 buah dari pisang kapok lumatkan.
- Anda perlu 12 sdm dari tepung terigu.
- Persiapkan 1 sdm dari maizena.
- Anda perlu 10 sdm dari gula pasir.
- Ini 3 butir dari telur.
- Ini 5 sdm dari minyak goreng (bisa ganti blueband, cairkan dinginkan).
- Persiapkan 1 sdt dari baking powder.
- Persiapkan 1 sdt dari vanili.
- Anda perlu 1 sdt dari SP.
- Ini Sepucuk sdt dari garam.
- Persiapkan dari Blueband untuk olesan loyang.
- Persiapkan dari Topping.
- Persiapkan dari Almond/Pisang/Keju (optional).
Bolu Pisang Kepok langkah demi langkah
- Siapkan bahan-bahannya..
- Kocok telur, gula pasir, SP, sampai kental berjejak, kurleb 8-10menit..
- Masukkan pisang, aduk balik dengan spatula sampai merata..
- Masukkan terigu, maizena, Baking powder, vanili, sedikit demi sedikit dengan cara diayak. Aduk balik sampai merata dan sampai habis..
- Masukkan minyak goreng aduk balik, pastikan tidak ada yang mengendap di bawah..
- Siapkan loyang yg sebelumnya sudah diolesi dengan margarin dan tepung. Masukkan adonan, hentakkan dan beri toping..
- Oven selama 25-30 menit dengan api atas bawah suhu 180 derajat..